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新食品杂志:智能升级是快销品行业转型下一风口

来源:中国网   更新时间:2017-08-12 21:47

8月12日,由中国商业联合会智慧商业分会、山东云媒股份软件有限公司主办,新食品杂志社承办、山东云媒讯猫物流有限公司协办、修正集团修养泉矿泉水礼品赞助支持的“2017中国·经销商智能升级论坛”在郑州盛大启幕。该届论坛立足中国传统商业行业发展现状,面向快销品行业发布智能商业发展趋势,助推中国传统商业行业经销商转型发展。

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新食品杂志社副社长向宁致辞并发表《酒商转型如何认准下一个风口》的主题演讲。向宁表示,“站在台风口上,猪都能飞上天”曾被很多人津津乐道,但世界的真实是所有风口都有过去的时候,所以,企业如果想取得长久持续的发展,不但要能够站在风口上,更要成为主动的造风者。他以纵横酒水行业十数年的经验告诫经销商:“把握风口,不是去追逐风口,而是要回归商业本质。不管通过何种传输手段,什么样的技术变革,要获得长久的发展,最重要的问题不是去追逐风口,而是回归商业本质。“当下,传统商业模式与互联网的融合已不是新鲜事。互联网技术应用到商业模式革新中,o2o模式应运而生。通过团购网购、微博、微信等渠道,传统商业模式正在构建满足消费购物需求、提升购物体验的商业模式。你可以在团购网站上花少钱买购物券,也可以享受到商场智能APP带来的便捷及优质的服务。所有这些归结到一点,还是要回归商业的本质,就是尽可能的低成本,但要去创造高质量的产品和服务,让消费者买得快乐,买得心甘情愿。那些处于风口上的电商,在经历过风口的激流之后,也在寻找落地点。”他告诫经销商,“我们能做的是从脚下开始前行,去探索自己的路。”

如何探寻?向宁认为经销商首先要了解当前所处的市场大势。他特别从三个方面分析了酒行业的现状。

“首先,我认为未来20年是消费者的市场,比如悠蜜、绿豆大曲等产品的成功就证明了消费者已经开始用另外的眼光看待产品了,所以产品层面的改变已经开始。其次,我认为21世纪面临的最大冲击是‘智能’,而当下酒业面临着‘堰塞湖上游阻碍’,所以既要如仰韶等企业继续保持‘工匠精神’酿造出优质的酒,还要引入智能化,提升企业应变力。再次,经销商正处于巨大的机会和风险之中,一方面上游的整合已经告于一个段落,仅仅作为一个搬箱子的角色已经很难适应,今后可能是全渠道、大数据、云计算等多层次、多角度的深度整合,所以对经销商而言,把握住智能升级机会,可能成就更大的市场,而在这一轮调整慢下来,很有可能就会被市场淘汰。”在最后,向宁祝福河南经销商再次把握住抢占智能升级先机,“享有天时地利之势的河南,吸引所有的酒企都先将第一桶金放在了这里,这次云媒股份同样把走出山东的第一步放在了河南,那么河南经销商一定要把握先机,率先抢占智能化高地。”


关键词:新食品 食品 杂志 智能 升级 快销 行业 转型 下一 风口

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