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我们试了下娃哈哈公主宗馥莉小姐的高级果汁 不是很想回购呢

来源:未知   更新时间:2016-08-17 16:52

我们试了下娃哈哈公主宗馥莉小姐的高级果汁 不是很想回购呢

尽管提及宗馥莉,大多数人的第一反应仍然是“娃哈哈老板宗庆后的千金”。不过,34岁的宗馥莉小姐似乎不愿意再当一个老爸影子下的“二代”。今年7月,宗小姐推出了自己的定制化果蔬汁品牌——Kelly One。

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宗小姐美照一张。不用谢。

Kelly One目前通过微信,在上海地区销售,每天限量300瓶,每瓶330毫升,定价28、38、48元。据报道,宗小姐为了这个计划,还投资了一家400平米的中央厨房,并注册宁波宏胜优品电子商务有限公司来运营。

从价格和渠道来看,她真的并不想让Kelly One与娃哈哈有太多的联系。

实验猿们也凑热闹体验了一下这支话题性很强的产品。

在微信中关注Kelly One的公共号之后,便可以在一个设计还算好看的购买页面中下单。宗小姐给消费者两种选择:你可以购买已经预调好的30款不同的果蔬汁;或者根据自己的喜好,从数十种蔬果中选择三到五种,定制个人专属的口味。

出于对市面上大多数果蔬混合汁饮料口感的不信任,实验猿首先尝试了个人定制。

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从可选择的原料来看,宗小姐的野心并不小。实验猿虽然在中学的时候排列组合也是考过满分的,但也无法算出一共能有多少种产品组合——因为消费者不仅可以选择原料,还可以选择比例。

不过事实上,调整比例并不完全自由。实验猿发现,系统后台会对部分原料比例进行限定。比如实验猿一开始选择的椰汁、蓝莓和油桃,比例就是固定的90%、5%和5%。后来询问客服得知,是因为有些水果口味比较重,为了保证口感才限定比例的。

哦。喝果汁也要按照基本法。

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随后,实验猿还尝试了预调产品。

Kelly One的预调果蔬汁有30款,分为摩登新人类、文艺小清新、健身发烧友、特别能吃货、宅萌二次元、闷骚科技控六个标签,每一款都有一个英文名字。

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不得不说这些标签和解说,实验猿看得还挺有意思。看起来80后的宗小姐,对年轻消费者的小心思还是挺有研究的。

有意思的是,并没有一款果汁叫作Kelly——众所周知,这是宗小姐自己的英文名。

不过很快,实验猿就陷入了另一种崩溃——原料无库存。没有草莓、没有西柚、没有白桃、没有芒果……而且这些提示信息只有在付款之前才会跳出,说实话,这种体验还挺灾难的。

这时,实验猿有一点理解麦兜小朋友的心情。

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历尽艰难后,实验猿终于买到了没有鱼丸也没有粗面(误)的果蔬汁。

客服还贴心提示,如果需要次日送达,需要选择在前一天下午三点钟前下单。

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恩。因为果儿(划掉)果汁都睡了。

由于需要冷链运输,这支果蔬汁的运输费用达到15元。这也是Kelly One暂时没办法推广到更多城市的原因。

两天后,实验猿一大早被快递小哥叫醒,收到了这支果蔬汁。

不得不说,Kelly One的包装确实很上档次,说是高级洋酒或葡萄酒的包装实验猿大概也会相信。纸盒的打开方式相当酷炫,玻璃瓶喝完用来插枝花也挺合适。

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实验猿看了一下生产日期,确实是下单之后再生产的。有别于传统的浓缩高浓度果汁,NFC(非浓缩还原)果汁,是将新鲜原果洗净压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装,完全保留了水果原有的新鲜风味。这种果汁保质期一般为一个月以内,并且必须低温(0-4度)冷藏。

这支名为Fred的果蔬汁原料为甜橙、苹果、菠萝和南瓜,口感还算上乘,早上喝一杯并不会觉得过甜的果汁,心情也挺愉悦。另一位小伙伴尝试了葡萄、苹果、椰子制成的George,反馈也比较正面,“口感比较淡,很自然”。

虽然实验猿家里也有一台挺专业的榨汁机,但由于犯懒没药治,还是会经常购买包装果汁。NFC果汁现在似乎挺有市场,包括零度果坊、汲自然、HeyJuice、汇源等大小品牌,都开始占据便利店的货架。

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Angelababy小姐投资的HeyJuice果汁。

目前大多数品牌NFC果汁的价格在20元上下。相比而言,Kelly One在价格上并没什么优势。虽然自由定制的概念是个不错的噱头,但有些糟糕的互动体验却为宗小姐这一项目扣了不少分,也决定了产能的上限。

另一方面,接到订单再生产,听起来怎么都像是街边鲜榨果汁店的商业模式。相比起街头巷尾的小店,Kelly One还需要让消费者支出一笔不小的物流成本,实验猿对它的市场竞争力也表示怀疑。

大概,这也算是宗小姐的一个实验性作品吧。

 


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