如今大多数快消行业的大公司都有了自己的内部孵化器，试图通过扶持新兴创业公司，来应对未来可能爆火的新锐消费趋势。最近，百事北美也宣布启动2021年的孵化器项目，当前的主题是健康食品、老龄化应对和个人营养补充。

具体而言，明年百事北美最可能孵化的几个消费品类目是：免疫健康、消化道健康、睡眠和情绪管理、大脑健康等方向相关的保健品以及符合健康趋势的食品和饮料。

这一方向事实上与今年的疫情有很大关系。百事公司表示，由于疫情，健康、免疫等话题颇受关注，因此公司会着重扶持这类企业。入选企业会获得2万美金资助并参加百事6个月的孵化扶持项目，项目结束后的胜者公司会额外获得10万美元奖励。

快速消费品网了解到在营销层面，联合利华有一个名为Unilever Foundry的孵化器中心，这个孵化器可以帮助小品牌在产品开发和数字化营销上获得联合利华的资源支持，或者双方合作将项目落地。

公开信息显示，这个孵化器目前孵化的项目大多都与数字化创新、人工智能和数字营销有关，比如利用人工智能定制的护发或美妆服务，营销的数字化创新等等。

早前我们曾报道过，联合利华正把更多预算投入到孵化器项目、成立数字营销中心和内部创意团队中，与此同时减少冗余的营销预算、削减代理商——2019年联合利华新增了品牌及营销投入1.22亿欧元，但这笔钱并非用在外部广告代理商身上，而是专注数字化改革和创新团队扶持。今年的进博会上，联合利华还宣布在中国与天猫合作上线数字化品牌孵化器“U创孵化器”，主要扶持中国本土的初创品牌。