在隆义实业集团董事长高俊岐的办公室，摆放着一艘“瓦格纳”号航空母舰的模型。仔细对比隆义实业集团规划图，集团的外形很像一艘航母。2013年，老字号万里香、四远香品牌创立70周年，喜迁新址。我市食品行业的航母开始了新的征程。

　　品牌创建

　　万里香和四远香品牌的创建始于1943年。当时的厂址在现在的小山天桥附近。经历了50年代的公私合营、1976年的唐山大地震，万里香和四远香的品牌在老唐山人心中逐渐扎根。1980年，万里香烧鸡厂迁址到小山复兴路旁，8间油毡压砖头的简易厂房、4口大锅以及在废墟里挖出的破损的设备就是全部家当。1981年8月，在小山复兴路隆义栈街的废墟上建起了11间油毡压砖头的简易厂房，四远香糕点厂重建。就这样，高俊岐与同仁共同创办了隆义实业集团。

　　高俊岐将万里香的创始人邓润请来，让原汁原味的老字号万里香烧鸡震后重新上市。高俊岐亲自煮鸡、做肠、卖货、跑业务，经历了艰苦创业路上的风风雨雨。1983年，隆义集团建起了正式厂房。万里香烧鸡和四远香糕点逐渐成为唐山食品的名片。

　　喜迁新址

　　逢年过节，万里香和四远香的产品都供不应求，但老厂产能上不去，场地成为发展瓶颈。经过考察，隆义集团新址选定古冶。新厂区占地73.5亩，项目总投资1亿元，年产量3.3万吨，安置就业1000余人。

　　新厂区万里香生产车间总面积8000平方米，比老厂扩大了近两倍，日产量从原来的13吨左右提高到60吨。

　　新车间全部按照国家对食品企业的最新标准建成，顶部全部是不锈钢板和彩钢板，达到无污染的要求。新车间采用了空气净化装置，从外面进入生产车间的空气都是经过过滤的，去除空气中的粉尘和杂质。工人班前班后都要洗澡，工作服则统一收回清洗、消毒。每个工人在进入生产车间前，都要经过更衣、换鞋、风淋、消毒，风淋可以将工人身上的尘土等吹走，过去消毒都是采用消毒液和紫外线灯，新车间采用的是臭氧发生器，用特定的管道定时输送消毒。包装车间采用的是10万级空气净化标准，这与制药厂的包装车间是同等级别。

　　新设备都是德国、丹麦原装进口的。产品消毒设备来自丹麦，专业的品质保证，可以让老百姓真正吃上放心食品。

　　高俊岐邀请国内食品生产检验管理专家作为顾问，省、市质监局专家驻厂监督。每年，集团都会组织工人到上海参加培训，一年两次。这样的“请进来”和“走出去”，确保工人能跟上企业发展的脚步，为企业发展注入了新的活力。

　　万里香烧鸡配方严谨，主料标准近乎苛刻，辅料别具特色，大部分是名贵调料，配比十分考究。八角必须是广西，桂皮必须是柳州的，山艾一定要是云南的，缺少任何一种辅料，哪怕停工待料也不能有半点含糊，有些调料商贩看到万里香生意红火，便用给回扣、塞红包等手段兜售质次价廉的香料，都被严词拒绝。四远香月饼的选料也极为苛刻，要经过三轮品选馅料，厂家从几十到十几家再到三四家，最后被选出的是为好利来供料的相同厂家。做糕点用的鸡蛋，没有超过两天的，求得就是那个鲜味，而且根本不添加香精、膨化剂和防腐剂等。高俊岐说：“什么是品牌？消费者认可就是品牌，只有消费者选择你了，你的品牌才谈得上有价值”。

　　展望未来

　　高俊岐说，70年的品牌，在他们这代人手里已经30多年了，今年要以搬迁为契机，将企业发展推向一个崭新的高度。

　　生产力提升了，高俊岐以新厂区为圆心，画出一个方圆400公里左右的战略辐射圈，计划未来在巩固唐山、秦皇岛等现有市场的基础上，开拓天津、北京、承德、石家庄、沈阳等市场，通过与连锁超市的合作进入其他地区，以产品的独特口味和品质保障赢得更多的消费者。

　　隆义集团已经与邮乐网合作，利用这一平台和邮政局的物流渠道，开辟这一适应年轻人消费习惯的全新销售平台。

　　“做百年企业，创百年品牌”是高俊岐与隆义集团前行的不变信念。

责任编辑：小美