一道锅气十足的好菜，离不开一口耐用扎实的好铁锅。在中华源远流长的烹饪文化里，铁锅从未缺席，记忆里的大铁锅又黑又亮，原因是开锅得当，越用越好用，一旦没有打理好，忘记开锅、锅中余水，都会影响铁锅的寿命，导致生锈穿孔。

铁锅生锈、穿孔、沉重难颠炒，已成为困扰大多数家庭的难题，在百度搜索引擎上，“铁锅生锈”一词有上千万的搜索量，在年轻人多使用的社交平台小红书上，“铁锅开锅”、“铁锅生锈”也有数以千计的笔记。新铁锅未开锅、炒菜后没有烘干、刷油，几天后铁锅便出现黄色的锈斑，用刷具处理掉也会留下痕迹，影响烹饪心情且不说，怕是补铁不成反倒耽误健康。

在此现状之下，我们迫切需要一口好打理的铁锅。三禾锅具对传统铁锅进行了全面升级，推出了全新的窒氮轻铁锅，直击传统铁锅痛点，并以“三不”特色全方位解决现有难题。首先，窒氮轻铁锅养护不麻烦，出厂前已经过一道开锅程序，消费者无需在网络众说纷纭中纠结；其次，窒氮轻铁锅不惧生锈，三禾锅具创新采用专利3倍窒氮技术，在高温长时间的真空环境下，对铁工件表面进行渗氮处理，使表面形成均匀致密的渗氮层，渗氮层深度达到25-30微米，使铁锅实现长期防锈、抗刮耐用，三年质保的承诺更体现三禾锅具对此项技术的自信；此外，锅身采用双层复合铁，仅重1kg，约两瓶矿泉水的重量，颠覆传统铁锅沉重难颠炒的形象，轻而不薄，女士也可以单手轻巧颠炒；并且没有添加任何涂层，使用时无需担心涂层脱落，补铁的同时让生活更健康。

三禾锅具从陪伴国人最悠久的铁锅入，潜心洞察用户需求，切实解决难点，三禾窒氮轻铁锅的推出，打破了长久以来铁锅难养的传统观念，符合品牌积极技术创新的发展理念，18年以来，三禾锅具致力于以科技改善国人厨房生活，打造更适合的好锅来满足国人的烹饪需求，至今已取得了120多项专利认证、5项发明专利。早在布局国内市场之前，三禾锅具已是众多国际高端厨具品牌的优选生产制造商，产品远销到欧洲、北美、中东、东南亚等全球1/3国家和地区，深受世界各地客户的青睐，未来也将匠造更多更适合国人的优质好锅。