“是转基因的研究成果拯救了棉花产业。当害虫咬嚼农作物时,被吞到肚子里的Bt菌晶体含有的蛋白质毒素可以破坏它们的消化道;而芽孢能通过破损的消化道进入血液造成败血症,最终使害虫一命呜呼。 ”卢宝荣说,Bt被植入棉花基因内,定向清除棉铃虫,农药的用量直线下降,目前超过95%的中国棉花都是转基因棉花。而与国产大豆被进口转基因大豆打压致死不同,10年前,中国自主研发的转基因抗虫棉推广面积首次超过了美国进口的转基因棉种。
前车之鉴 等待安全结论
虽然经历了大豆和棉花的前车之鉴,但国人对于专家们呼吁的走主粮转基因产业化的提议,反对呼声异常高涨。
据华中农业大学教授、国家重大科技专项“抗虫转基因水稻新品种培育”项目负责人林拥军透露,目前农业部正委托中国农业大学做转基因大米的小型猪90天喂养实验,还委托中国医学科学院做猕猴喂养实验,后者属于灵长类,跟人类非常近。同时,中国农业大学食品科学与营养工程学院黄昆仑教授表示,其负责的转BT基因抗虫大米的猪喂养试验已完成,结果显示,转BT基因抗虫水稻与非转基因大米对猪具有同样的营养和安全性。黄昆仑解释,在营养和毒理方面,猪胃肠道消化过程与人极为相似,可用于研究药物在体内的动力学变化,而其生理性和杂食性与人的相似性,也有助于营养学的研究。因此,采用猪做试验能更大程度反映出转基因大米对人类食用的安全性。
对于我国在转基因水稻试验上的积极性,不少人质疑称,至今全世界还没一个国家实现转基因水稻商业化种植,国人为何甘当 “小白鼠”?当初推转基因棉花是因为虫害太严重,现在转基因水稻有这种紧迫需求吗?
林拥军表示,水稻主要在亚洲种植,而全世界水稻研究中国最强,在其他作物转基因研究上落后于美国,如今为什么不能走到别人前面去,做第一个吃螃蟹的人?据悉,美国已经批准了一个转基因水稻的安全证书,可以商业化种植,但美国水稻需求量少,而公司要有利润,没有推广价值就不干。如果我们一味拒绝转基因产品,会导致农业生产落后于世界先进水平,重蹈大豆的覆辙,而一旦国家的主要粮食供给受制于他国,后果将很严重。
卢宝荣教授则从趋势和危害的角度,说出了自己对“转基因大米”看法。他向记者分析说,首先我们不用在转基因主粮的问题上纠结。因为虽然目前我国批准进入商业化种植的转基因作物共有西红柿、甜椒、棉花、番木瓜等少数几个品种,但如果算上深加工产品,日常生活中我们接触到转基因食品的概率接近70%。其次,对水稻种植来说,受日趋恶劣的生长环境和土壤影响,80%的农药应用于防虫,农药残留十分严重,这比起未知的转基因风险来说,危害更明显。而转基因的出现,恰恰可以解决这一虫害问题。 “有民众认为转基因虽然现在看不出危害,但不能排除今后以及后代危害的风险,这话不假。那么退一步说,针对转基因风险和农药危害,一个是人类未知的领域,且有众多科学家证实了其研究所得的安全性结论,另一个是已知的严重农药危害,如果这两种大米摆在我的面前,两害相权取其轻,我宁愿选择转基因。 ”
因噎废食 孟山都的魅影
讨论全球农业革命和转基因技术,不得不提到一家公司,它被支持者膜拜、被反对者唾弃,甚至有民众将之形容为最邪恶的公司,经济海盗、以及始终笼罩着诡异魅影和充满阴谋般想象的公司——它的名字叫孟山都。
今年6月26日,世界粮食大奖被授予一直致力于推动粮食作物基因改造的孟山都高管,以及其他两名相关领域的科学家。这是该奖项设立27年以来第一次授予转基因技术。 《纽约时报》对此的评价是,“孟山都获得世界粮食大奖就好像是奥斯卡把最佳影片颁给了一部大制作的商业片,而不是独立制作的艺术电影。 ”世界粮食奖与围绕孟山都的洪水般的批判声形成了鲜明的对比。就在一个月前,美联社报道称,全球爆发了抗议孟山都转基因食品的声音,抗议者称他们想唤醒人们注意到转基因食品以及转基因生产商所造成的危险。
那么孟山都究竟是一家怎样的公司?
孟山都成立于1901年,以制造硫酸等工业化学药品起家。 1996年之前,孟山只是一家旗下拥有人造甜味剂、化学武器“橙剂”、除草剂“农达”等一系列化学制剂的化工巨头。 1996年,孟山都通过公司重组计划,成功从化工企业转型为农业生物育种公司。而公司的核心技术,就是转基因技术。作为世界领先的转基因种子生产商,公司占据了多种农作物种子70%以上的市场份额。自1996年开始,在孟山都等公司的推动下,美国的转基因国家战略飞速推进。美国农业部的统计数据显示,美国的三大转基因农作物大豆、玉米和棉花的种植面积分别占相应作物总播种面积超过90%。
目前,孟山都是全球最大的种子公司,2012财年全球销售额为135亿美元。业务范围涉及大豆、棉花、玉米、油菜和蔬菜种子,基因性状研究,农化产品等领域。
一家拥有转基因尖端技术的公司并不可怕,可怕的是其一边向全球各国推广转基因种子,另一方面试图垄断转基因种子市场的野心。因为有了孟山都,人们的争论不光围绕转基因是否健康,隐藏在孟山都背后的政治色彩和垄断意味,更让人感到不安。郎咸平曾在电视节目上说:孟山都将会非常开心看到中国种植转基因水稻。因为如今转基因技术中90%以上的专利都是孟山都公司的。是的,孟山都会非常无私地让渡一些技术给你搞研发,甚至,在初步商业化时,它也不收取专利费。但是等你形成规模之后,它就要跟你算账了。到最后,我们吃的每一粒米,都要付钱给孟山都,那时,整个国家的粮食安全就控制在美国手上。
当然,农业战略也不能因害怕而完全拒绝。卢宝荣表示,无论我们喜欢与否,转基因一定会在全球范围内不断扩大发展。从技术和利益角度看,转基因这项能产生很大经济效益的技术,在当今国际竞争强手如林的形势下,各个国家都希望在这个市场中占有一席之地和分到一杯羹。中国不去占领这个市场,其他国家将毫不客气地占领这一市场,最终依赖进口转基因种子或者转基因食品,重蹈大豆的覆辙。