据《云南信息报》报道去年，云南省出台全国首个《关于做好地沟油制生物柴油工作的指导意见》(以下简称《指导意见》)。近日，昆明城管局表示，地沟油是清朝时就形成的，很难管。

　　据《指导意见》：由各州(市)政府对地沟油收集、清运、提取加工和销售实行特许经营制度，确定一个部门负责地沟油特许经营管理，通过招标确定特许经营资质企业。昆明市发改委日前则表示，市政府确实已经授权给城管局全权管理餐厨废弃物的收集处理事宜，并给制取生物柴油的企业颁发特许经营管理证。

　　“昆明每天有1500吨餐厨废弃物，这还是保守数字。”昆明市城管局相关负责人奚晴阳表示，城管局收到了《指导意见》，“但是说实话，对于昆明的地沟油，我们没办法管。”

　　“地沟油是清朝时期就形成的，现在突然让我们统管起来，这是很难做到的事!”奚晴阳表示。