为确保消费者吃到安全放心的粽子，上海食品监管部门近日对本市生产、流通和餐饮单位制售的粽子产品进行了监督抽检，结果全部合格。

　　市质量技监局部门对本市11家生产企业的20批次产品进行了抽检;市工商部门对超市、食品店经销的粽子随机抽样60组，涉及本市和江苏、浙江、河南等省市的21家企业的产品;市食药监部门对本市各类型餐饮单位制售的32件粽子进行了监督抽检。经对上述产品进行微生物、重金属、黄曲霉素B1、食品添加剂、过氧化值等十多项指标的检测和评价，结果全部合格。

　　监管部门提醒消费者，在购买粽子时，应查看食品标志及标签标识，注意查看产品的生产日期、保质期。尽可能早食用，不能及时食用的应妥善保存。老年人和胃肠道不适人员尽量少食用。