飞鹤乳业相关人士表示,短期之内还不能预期一个新型渠道能够带来多少利润,并发展成为支柱型渠道,但是药店出售奶粉的方式顺应了渠道变革的大背景,未来渠道更加多元化、专业化、细分化、信息化,从消费需求来看,符合未来发展趋势,同时也更加有利于对国产奶粉行业消费信心的恢复。
TIPS 1
此次“奶粉进药店”试点共有11个品牌进驻,包括贝因美、圣元、飞鹤、蒙牛、三元、雅士利和伊利等7个国产品牌,打破了此前部分药店只有洋品牌的格局,剩下的4个品牌分别为多美滋、雀巢、惠氏和雅培,美赞臣因“暂无进入药店的计划”缺席首次试点。首次参与试点的药店分别为医保全新、嘉事堂、金象和永安堂等4家连锁药店企业的5家门店。
TIPS 2
商务部推进“奶粉进药店”实施计划
在2013年到2015年完成初步奶粉进药店的三个阶段:从今年10月至明年春节,完成北京和江苏试点,其中北京将有20家药店设奶粉专柜;明年春节后,在试点的基础上,选择100个消费能力强的城市扩大试点,完成1万家店的投放;到2015年,再投放1万家,扩大到400个城市。
TIPS 3
相关政策
6月20日,食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局九部门联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》的通知,其中“实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售”的政策成为焦点。
这一政策是参照德国、法国以及中国香港等国家和地区,将药店作为婴幼儿配方乳粉的销售渠道之一,由于药品渠道的管理更为严格,也能够在流通环节有效保障婴幼儿配方乳粉的质量安全。
新政的推出,意味着奶粉企业又将开始新一轮的渠道布局。
多说两句 药店还是卖药更赚钱
目前,“进药店”的奶粉品质与其他渠道,尤其是商超渠道的奶粉品质一样,但在试点期间价格优于超市价格,实行九折优惠。
中投顾问食品行业研究员简爱华认为,虽然药店销售奶粉制度被相关部门给予厚望,但是从调查的结果来看,消费者对ATM机购买形式不熟练,同时付款方式、产品种类(盒装有限)等问题也限制了消费者的购买倾向。而最关键的是产品的价格和品质与其他渠道的并无不同。
在简爱华看来,消费者对奶粉的关注主要有两点:质量和价格。药店销售奶粉制度中只是将运输过程封闭化、一体化,并未对产品的生产环节有更多干预,而消费者的关注点更多集中在产品生产环节。产品品质未变,只是换了个渠道销售,怎能获得消费者的青睐?
中投顾问发布的《2013年第三季度政策动向深度解读分析报告》指出,生活中不乏新鲜事物的出现,刚开始并不能受到欢迎,但是在以后的过程中逐渐成为消费者最钟意的事物。或许相关部门就是基于这样的考虑,认为药店终将在一段时间后成为消费者购买奶粉的主要渠道。但是相关部门或许忘记了新事物被消费者钟意的前提,即新事物符合消费者的需求。
当下,消费者并不缺乏购买奶粉的渠道,而是缺乏对市场上各种奶粉,尤其是国产奶粉的信任感。国家相关部门应该将监管重点放在生产环节,而非提供更多的渠道。
中商流通生产力促进中心乳业研究员宋亮指出,“奶粉进药店”作为一种销售渠道的出现有一定的合理成分,但是目前这种模式行不通,其中最大的难点就是各方的利益分配问题。传统渠道中,奶粉经销商的利润在10%,超市终端毛利在30%~40%;而在药店渠道,其销售药品的毛利是远远高于30%~40%的,如果利润过低,药店就没有任何积极性,“有那么大的面积干嘛不用来卖利润更高的保健品呢?”“目前这种模式其实就是运营方变相成为传统渠道的经销商而已”宋亮认为,像友宝这样的运营商前期投入也要收回成本,各方都需要分配利益,除非企业降低自己的利润需求,否则药店很难有足够动力推广这种新型的奶粉销售模式。