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专家多次评论食品安全问题被斥砖家:倾听理性难(2)
时间:2013-12-16 11:47  浏览次数:

  对事实可能造成的伤害的恐惧,大于伤害本身

  经过媒体断章取义或网友误解后,一些专家逐渐变得噤若寒蝉。朱毅所在的食品科学与营养工程学院院长罗云波就坦言:“我们现在都不敢说话,一说话就错。”

  这位在食品学界地位举足轻重的学者,主持和参加了10多项国家科研项目,并在国内外刊物发表了20余篇重量级文章。但在三鹿奶粉事件后,他因三鹿奶粉可能是饲料污染,以及三聚氰胺因是食品不允许添加的添加剂、不在质检范围等言论,遭到了公众的指责。

  云无心也透露,科学松鼠会的一名作者,因经常发表观点,曾被单位领导施加压力,要他“禁言”。

  有朋友劝告朱毅,不要和媒体打交道,不要就热点事件发表观点,以免被大众“误读”,影响个人前途发展。但是,这名秉承“真实就是力量”的科学工作者,依旧我行我素。

  她的身影和名字经常出现在媒体上,她也很少拒绝媒体采访。在接受中国青年报记者采访期间,她还见缝插针接受了一家电视台的采访,以及一家媒体的电话采访。

  罗云波也鼓励这名青年学者发出自己的声音,并传授她一些技巧,诸如“接受采访时不要用反问句,一定要用肯定句,越短越好”,以及“书面列出自己的观点”等。

  今年全国两会上,全国人大代表朱张金带了300多件“有毒食品”到北京,并在浙江团讨论中展示“黑花生”泡出黑水的过程。他断言,不法商人使用“毒品添加剂”,给普通花生染色,摇身一变成为高价的黑花生。

  有媒体遂邀请朱张金及朱毅,就“黑花生”做一期节目。节目制作前的闲聊中,朱张金得知朱毅的身份后,二人就“有毒食物”展开10多分钟的讨论。 朱张金表明,他所携带的食物都有毒。朱毅不完全赞同。说到激烈处,朱张金便问朱毅:“你敢不敢吃黑花生?”朱毅毫不犹豫地吃下一颗。

  最后,朱张金未参加节目制作。朱毅后来写道:“人大代表指责黑皮花生掉色不科学”。

  事后朱毅反思道:“一些不懂科学的人,有意或无意制造了恐慌。公众因缺乏科学知识,很容易盲从。这样,就会出现一个微博引发一场地震的情形。”

  “对事物可能造成的伤害的恐惧,大于伤害本身。”朱毅说。这名副教授拿的是法学硕士学位,硕士论文为《文化大革命中民众的伦理心理初探》,对大众心理有较深入的研究。




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文章编辑: 网络整理员