她还在一次做节目时，告诫“掷出窗外”网站的负责人，希望编辑在搜集食品安全危机的案例时，一定要有所鉴别。这个网站，以关注食品安全危机事件为主要业务。

　　用谣言倒逼食品安全真相

　　自打进入科普领域，朱毅发现，她本人和身处舆论中心的食品安全一样，时不时经受公众的考验。

　　从2008年的三鹿奶粉事件以来，我国对食品安全工作加大了力度。2009年，《食品安全法》颁布实施。2010年，国务院食品安全委员会成立。

　　中央政府也就食品安全问题屡屡发声，以确保“舌尖上的安全”，并表示“要把食品安全作为民生头等大事来抓”。日前，国务院总理李克强在国务院会议上要求：严格监管，严厉打击食品安全违法行为。

　　分析人士指出，中央政府在食品安全治理上的一系列举措，与公众的呼声有直接关系。不过，朱毅更关注公众呼声中的科学声音。

　　她表示，在众多的食品安全事件中，有不少“谣言”。

　　罗云波用数据佐证了这一说法。他说，2012年，在大众媒体上报出10多起食品安全事件。去年年末，有关部门组织10多名专家对这些事件进行分析鉴定。结果发现，“只有一两起事件，勉强可构成食品安全事件”。

　　去年9月15日的“全国科普日”，有关领导到中国农业大学参加活动。朱毅意识到，这是一次科普的好机会。为此，她做了细致的准备工作。

　　首先针对的是曾轰动一时的“纸馅包子”事件。她和学生用一天的时间，做了各种不同的“纸馅包子”。结果正如她预料的，吃包子的每一个人，都能判断出包子不对味。

　　当然，她没有给领导吃她和学生做的“纸馅包子”。不过，她让人见识了传说中“色素西瓜”的制作过程，即用色素粉水加糖精，注射到西瓜中，结果并不能让瓜瓤均匀地增色。

　　“在食品安全一些问题上，公共传播起了放大器的作用。”她对领导说。

　　朱毅的摊位叫“谣言粉碎摊”，牌子很明显。她想要表达的是“食品安全至关重要，但不能用谣言倒逼真相”。“作为一名科学工作者，要有起码的理性，不能完全被大众的意见所左右。”

　　去年，有一炊具公司的炊具涉嫌锰超标。当这一消息发布后，有关部门立即表态，表示将对其进行检测，并在第一时间告知公众。在承诺的时间内，有关部门公布了检测报告。

　　这一化解“危机”的案例，云无心比较认可。他希望，这种处理食品安全领域危机的方法，变成一种常规手段。

　　朱毅也希望，一旦出现食品安全事件，政府有关部门应在第一时间站出来，用一种开明的姿态来迎接公众的期待。

　　还未从老鼠肉的纷争中走出来，朱毅又抛出新的话题。她在微博上，发表了关于“镉大米”的科普知识，并写道：“你放心吃百家米，不用惊慌。”

　　随即有人回应她：“您一直沉浸在不思进取的错误中！当您的做法违背了科学的真实客观甚至连最基本科学精神都违背了时，您需要认真反省！”