2013年9月18日 北京 明天就是中秋节了，为节日餐桌忙活的主妇们在采买食材调料时，可别让劣质产品钻了空子。今天上午，市食品安全办今天公示不合格食品信息，在7种下架食品中，有6种都是调味品。

　　酱油和醋是老百姓家中最常用的调味品，市工商局在对本市流通领域抽检中发现，标称北京于家务鹏程食品酿造厂生产的“味美年”米醋和“福瑞祥”酱油，标称北京京虎食品有限公司生产的“海红”米醋和酱油，醋的总酸指标和酱油的氨基酸态氮指标均不达标。通常来说，氨基酸态氮含量越高则酱油品质越好，合格酱油应最低不低于0.4克/100毫升，但上述两种酱油产品的实测值只有标准值的十分之一。

　　此外，市质监局也在对本市食品生产企业抽查中发现，北京胖大师傅食品有限公司的“鑫利”五香粉，霉菌超标;北京聚川通食品厂的红油豆瓣酱，氨基酸态氮不达标;北京润海福业商贸有限公司的牛汁兰花豆，大肠菌群实测值是标准值的80倍。

　　这些不合格食品在流通领域已被停止销售，市工商局提醒市民：如已购买，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。