中国食品经济网郑州12月1日电（记者 石延）中国食品经济网记者从郑州市食安办11月30日召开的食品安全“强网固本”行动动员会上获悉，即日起至明年3月31日，该市将开展为期4个月的食品安全“强网固本”行动，针对重点区域、品种、环节，大力度、无缝隙进行专项整治。

    按照部署，此次行动以米面及其制品、食用油、肉及肉制品、乳及乳制品、水果蔬菜、豆制品等为重点品种，以城乡接合部、城中村、城市居民区、校园及公共场所周边为重点区域，依托“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，加强对初级食用农产品、生产加工、流通、餐饮服务、畜禽屠宰等环节的监管。对于无法明确界定监管部门的，由各县（市）、区政府（管委会）负责安排监管部门落实。同时，坚持重典治乱，各级公安机关将以非法添加、地沟油、瘦肉精、病死畜禽等为重点，严厉打击各类食品安全犯罪活动。对重大案件，各县区食安办要挂牌督办，对严重危害人民群众身体健康的违法犯罪行为，要做到能查、能捕、能诉、能判，确保依法严惩。

    据介绍，此次行动是目前该市历时最长的一次食品安全专项整治行动。通过此次行动，旨在确保在该市食品药品监管体制改革期间，食品安全监管工作实现无缝衔接，不发生重特大食品安全事故和食品中毒事件，食品安全状况持续稳定向好。（完）