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10月16日,位于深圳龙岗区的友信冷冻食品批发市场二期正式投入使用,这意味着深圳市民又多了一处可以批发、选购优质绿色食品的地方。
据了解,目前已有全球多家知名企业进驻,包括,加拿大枫叶食品有限公司、德国B& C、美国泰森食品有限公司和澳大利亚澳牛集团等。
冷冻批发市场开业当天,现场举办了美食现场试吃活动,很多市民参与到现场活动中。试吃食品多为批发市场商户提供,肉丸、香肠和肉卷等冷冻食品经过简单烹饪料理后,就变成一款款佳肴美味。
友信崧峰集团董事长办公室主任刘久春介绍,友信冷冻食品批发市场建筑面积13万平方米,共建有专业低温冷库5万吨、变温库3万吨、超低温库600吨,是华南地区规模最大的现代化冷冻食品批发市场,“深圳很多餐饮企业、个人都可以在这里批发和选购绿色、优质冷冻食品。”
据了解,目前已有工商银行、中国银行、交通银行、华润银行、江苏银行、平安银行等多家银行为商户提供融资贷款支持。作为深圳市“菜篮子”工程项目,批发市场与市民的生活息息相关,为进一步确保深圳冷链食品的健康安全,该批发市场主打“诚信牌”,构建冷冻行业诚信联盟。入驻市场的商户必须签署《诚信联盟书》,通过建立食品安全冷链,保证食品质量,提供有安全保证的消费产品和服务,切实保障消费者享有的安全权利,为市民提供放心的绿色食品。