今年下半年以来，江西省食品安全办、省食品药品监管局组织宣讲团深入全省各地开展了以“食品安全大讲堂”、 “食品安全诚信守望在行动”为主要内容的食品安全宣贯活动，积极探索食品安全宣传教育长效机制，着力提升民众食品安全素养，促进形成社会共治新格局。目前，已深入全省11个设区市、30余个(市、县、区)，举行各种专场宣贯活动50场次，各类讲座40次，发放食品安全宣传资料20余万份，张贴海报标语5500余幅，近2万余人参加活动。

　　近年来，在省委、省政府正确领导下，江西省各地、各部门认真落实国务院食品安全有关工作部署，围绕解决突出问题，把加强食品安全宣传教育作为解决矛盾和问题的重要措施来抓，筑牢食品安全防火墙。此次宣贯活动分为“食品安全大讲堂”、“食品安全诚信守望在行动”两大方面。前者系结合食品安全知识“五进”(即进社区、进学校、进农村、进企业、进人员密集处)的总体要求，开展知识培训、开设道德讲堂、举办知识竞赛、搭建活动平台。后者主要是采取单独报道各地开展活动情况和整合素材集中报道的方式，展示食品行业道德诚信形象，激励更多的食品企业投入到“以义取利、见贤思齐”的价值追求和道德实践中。

　　为组织开展好此次宣贯活动，省食品安全办围绕食品安全形势和责任、食品安全法律知识、食品安全基本常识等方面专门组建了宣讲队伍，并由各地推荐诚信企业代表在“道德讲堂”上进行讲演。根据各地不同情况，先后在南昌、新余、九江、吉安等地市开展了由监管部门和食品企业、行业协会、学生、学校后勤、消费者代表参加的综合性大讲堂活动；在宜春、萍乡、鹰潭、上饶等地市开展了由监管部门和学校学生、后勤管理员及食堂从业人员代表参加的学校层面大讲堂活动；在抚州、赣州、景德镇等地市开展了由监管部门和食品生产、流通、餐饮服务企业管理人员、从业者代表参加的企业层面大讲堂活动。各地也组织新闻媒体进行了宣传报道。宣贯活动中，新余市、吉安市、景德镇市政府分管副市长，鹰潭市、上饶市政府副秘书长还出席了活动现场。活动通过贴近基层、贴近企业、贴近消费者，更生动地宣传了食品安全知识，活动反响很好，深受群众欢迎，营造了浓厚的食品安全氛围，取得了较好的宣传效果。

　　江西推行的食品安全宣贯形式是食品安全宣传教育的一项新尝试，目前，食品安全“五进”活动仍在各地持续、深入的开展。江西省食品药品监管局相关负责人认为，食品安全监管工作任重道远，食品安全宣传教育也必将深入持久，只有全面提升民众的食品安全素养，形成“人人关心食品安全、人人维护食品安全”社会共治的浓厚氛围，食品安全这个永恒的主题才会回归健康、安全的轨道。

    （编辑：王菲 责任编辑：杜丹）