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超市自有品牌“叫好不叫座” 特色不鲜明阻碍其发展
时间:2014-01-09 23:59  浏览次数:

  春节期间,沪上各大超市都是一派顾客盈门的景象。在五花八门的商品中,超市自有品牌“上座率”增加,价格比同类产品低。然而,记者发现,这些产品却并未成为顾客购物首选,而以替代品的身份出现。为何物美价廉的自有品牌遭遇如此尴尬的局面呢?

  在世纪联华世纪公园店二楼,一处“自有品牌”展示货架吸引了不少顾客的关注。“联华佳惠”、“优品生活”等联华超市旗下的几个自有品牌都在其中,涵盖了生活小百货、厨具餐具、化妆护理用品、食品等多个种类。

  价格相对优惠,是超市自有品牌的优势之一。“我们的自有品牌产品一般由超市负责生产加工或外包给知名企业代生产,免除了品牌使用费及供应商的加价,所以能控制售价,保证物美价廉。”南浦大桥沃尔玛店食品区主管告诉记者。据中国连锁经营协会统计,由于省去了品牌使用和供应环节等费用,自有品牌商品的平均毛利率能达到15%,而供应商的商品毛利率约在5%左右。因此,面临着物价上涨、零售成本上升的客观现实,不少商家开始热衷推出自有品牌。

  在浦东一家沃尔玛超市内,顾客陈女士两手各拿着一袋盐杏仁犹豫不决,其中一袋是沃尔玛自有品牌“惠宜”,另一袋是江苏某知名品牌。她说:“一个是经常吃的名牌食品,而‘惠宜’要便宜5元钱,但这个牌子的食品从未见过,担心口味和质量不如前者。”由于超市自有品牌仅局限在一家超市或一部分连锁超市售卖,其知名度和品牌认知度还不够高,顾客对其缺乏信任,导致“叫好不叫座”的局面。

  业内人士表示,特色不鲜明,定位低端,自有品牌从包装到实际内容都流露出对其他品牌的模仿痕迹,因此,必须塑造特色、提升品质,走出自家超市才能获得成功。

  “超市在外包自有品牌业务时,往往将生产、物流配送等都交给企业,超市很难监管也没有投入过多精力去监管。目前,我国对自有品牌的监管还存在空白,质量更难得到保障。”上海市商业研究中心主任齐晓斋认为,目前我国超市的自有品牌发展尚处跟随阶段,大部分超市将代工成本压得较低,生产商多为小企业,虽然保证了自有品牌的低价优势,但质量却很难保证。




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文章编辑: 网络整理员