娇兰佳人押宝店面扩张经营承压

长江商报消息 30天开店78家，一季度可比店业绩仍旧负增长

□本报记者 陈妮希

声称“十年万店”的化妆品公司娇兰佳人，背后无法忽视的是其成立10年后，首度出现可比店同比下滑的现象。

4月28日，娇兰佳人公关部相关负责人在接受长江商报记者采访时坦言：“从目前情况来看，娇兰佳人一季度的可比店业绩实际还是负增长，但降幅已收窄，距离回暖仍有一定距离。”

降幅收窄对于4月全国连开78家店的娇兰佳人来说，无疑是一个好消息。然而长江商报记者连日来走访武汉多家娇兰佳人门店发现，到店顾客平均停留时间不超过3分钟，这与昔日排队结账的“长龙”对比，有了明显的冷清之意。

值得注意的是，长江商报记者了解到，今年开始娇兰佳人将同时在零售平台和自有品牌上双线作战，一是增加从全国到分公司到门店的货品选择权，二是开始推行区长合伙制。

然而，孤注一掷押宝实体店，是否能帮助娇兰佳人董事长蔡汝青走出“零售寒冬”仍需接受市场的考验。

中投顾问高级研究员薛胜文在接受长江商报记者采访时坦言，“如果实体店销售额下降，将会给娇兰佳人带来较大的经营压力。”

门店客流被“异军”分散

化妆品零售连锁港资品牌屈臣氏已经耕耘多年，全球品牌丝芙兰，香港另一品牌万宁，本土品牌千色、东大、美程、金甲虫等也都陆续在此领域“安营扎寨”。前有“伏兵”，后有“追兵”，娇兰佳人面临的竞争非同小可。

4月28日，长江商报记者走访武汉多家娇兰佳人门店，站在大门口就可以看到很多叫不上名字的新入驻品牌正在做促销折扣活动，而消费者常用的洗护用品也被放在显眼的货架上，下面贴着各种活动信息。长江商报记者在武汉光谷一家店里逛了近半小时，前来购买的消费者并不多，部分年轻的女孩子结伴而来，东看看西逛逛，但是随便翻看之后便转身去了另一家店面，平均停留的时间不超过3分钟。这与昔日排队结账的“长龙”对比，有了明显的冷清之意。

一位从事化妆品销售工作十余年的营业员告诉长江商报记者：“现在门店的生意大不如前，行业竞争压力也大。除了自身品牌卖场的加速扩张分流了市场，其他品牌的零售店也是越来越多，导致门店的客源逐步被其他零售店分流出去，销量明显没有以前好了。”

除了商业街区的客流被分散，就是高校周边等固定消费群体购买力也没有了往日的激情。曾在中南财经政法大学等多所高校从事娇兰佳人导购的李洁（化名）也感到现在的生意竞争越来越紧张了，“高校附近的客流基本上都是固定的，但是随着电商等冲击，现在的人气虽然依然不错，但是不比以前。”

一季度可比店业绩降幅收窄

门店生意大不如前，与电商赛跑略显乏力，带来的最直接影响就是零售进入寒冬期。

2015年“818”百强连锁会议上，娇兰佳人董事长蔡汝青感概：“若干年前，门店开业第二年销售额同比增长能达30%，第三年达22%，第四年也能保持25%增幅，但这种情况近两三年已经没了。” 而蔡汝青感受最深的，就是产品价格坍塌。以零售价格与制造价格对比称之为倍率，而这种倍率在中国大部分偏高。但近年来，大量的促销开始拉低价格，例如天猫双十一、品牌造节、唯品会限时特卖、CS渠道推出的产品套盒，这些都造成了变相降价，价格开始松动，且这种价格恐怕三五年之后会越来越挺不住。

娇兰佳人公关部相关负责人也在接受长江商报记者采访时坦言：“可比店业绩下滑一方面是因为整个大环境形势严峻，另一方面，电商等线上渠道的冲击也是原因之一。”从目前情况来看，娇兰佳人一季度的可比店业绩实际还是负增长，但降幅已收窄，距离回暖仍有一定距离。

双线作战 娇兰佳人经营压力隐现

在零售趋冷迹象最为明显的2015年，娇兰佳人没有暂缓10年开10000家新店的目标，或者干脆取消，反而更加强调了“十年万店”的目标。

据娇兰佳人4月份的新店开业信息统计表，其旗下八大分公司4月纷纷加速开店。截至目前，4月份前20天内，娇兰佳人全国各分公司已开店27家，且有51家店在装修中，4月30日前将如期开业。这同时意味着4月的后10天，娇兰佳人将以日均5家店的速度扩张。

除了开店数在不断增加外，娇兰佳人店铺销售业绩也同样表现不俗。在密集的新店开业中，多地的新店自开业以来也超出预期。娇兰佳人公关部相关负责人向长江商报记者表示：“现在虽然存在诸多不足需要改进，但毕竟做了快11年零售了，各方面相对成熟。”该负责人介绍，今年开始将同时在零售平台和自有品牌上双线作战。面对零售寒冬的挑战，娇兰佳人做出了一系列的调整和部署：一是增加了从全国到分公司到门店的货品选择权，二是开始推行区长合伙制。

这在中投顾问高级研究员薛胜文看来发展前景较好。“除大力发展加盟事业外，娇兰佳人去年一年增加了从全国到分公司到门店的货品选择权，门店选择货品更为灵活。” 薛胜文说。不过，开店数以及店铺业绩能在4月有着如此表现，并不意味着娇兰佳人已经走出困境。除了上述原因，“靠加盟提速门店计划‘过冬’，虽然会扩大娇兰佳人经营范围，但同时也增加了企业经营成本，相较线上平台，实体运营的租金、员工费用较高，如果实体店销售额下降，将会给企业带来较大的经营压力。”薛胜文说。

另有业内人士对此做法表示疑虑，如此高歌猛进的拓店势头下，引流、聚客能力在许多区域连锁强势的地区并没有突出的优势，未来日子是否好过仍是未知数。