2017年,消费品和零售行业仍将继续面临挑战——技术的革新、消费者的需求多元、复杂多变的世界经济环境。市场研究机构欧睿国际(Euromonitor)近日发表《2017年全球十大消费趋势》白皮书,对于未来一年的全球消费市场提出了十个预测。
随着人口寿命的延长,老龄化是全世界许多国家面对的严峻挑战。围绕着50岁以上的老年人研发出的新型产品正在蓬勃发展,“长寿”、“驻颜”等概念在食品、保健品和个人护理产品中受到欢迎。
与此同时,欧睿国际指出,这一代年长者拥有更多财富和更开放的心态,他们试图显得比自己的实际年龄更年轻,打破市场对“中老年人”这一标签的刻板印象,越来越多地突破年龄对于他们生活和工作的限制。美容、约会、健身、时尚、美食、创业和旅游不再是年轻人专属的生活方式。一些退休年纪的老人仍然保持着旺盛的工作精力,他们对流行的时装、汽车和科技产品保持关注,这一部分需求还有待满足。
锐步(Reebok)的大中华区代言人王德顺是一个很好的例子。这位80岁的演员仍然保持着傲人的身材,频繁现身T台秀场,很大程度上颠覆了中国老年人的传统形象。
儿童对家庭消费决策的影响能力越来越显著。在年轻的中产家庭中,父母希望培养一种平等的亲子关系,因而赋予孩子更多权利。从小到去哪里吃晚饭,大到买什么款式的汽车等消费决策,父母都倾向于征询孩子的意见。
电子商务的发展也带来了更多青少年购买的机会。这一代儿童在更小的年纪就融入互联网社交平台的使用,这也使得商家的营销更加瞄准这些青少年。
年幼的儿童越来越成为广告轰炸的对象,这一趋势也引发了一些不安和批判。有些国家出台了规范商家在网络上对儿童营销的法规,并要求实施严格的内容分级和家长监护机制。但世界卫生组织指出,目前的监管力度还跟不上媒体变革的步伐和范围。
一些被忽略的人群也蕴含着不错的增长机会。
尽管时尚界仍然奉行着苗条美,但在欧美国家,越来越多的肥胖人群已经成为一个有利可图的新市场——对于服装企业来说,要做的不仅仅是加大尺寸,他们还利用新材料和独特的剪裁设计,让超大码的服装看上去更加美观。
现代消费者的耐心是越来越差了,他们的口头禅是“IWWIWWIWI”(I want what I want when I want it,我要在我想做什么的时候就做什么)。消费者的购物是冲动的,他们需要需求得到即时满足。
网上购物给人们带来的便捷正在升级,无人机和社交平台都参与到给消费者提供快捷购物的服务中。它的影响无远弗届,消费者希望获得最便捷的医疗、餐饮、时尚和信息服务。即使是腕表和名酒等奢侈品,消费者也无法忍受长达数月的交货期——在这段时间里,谁能保证消费者的想法不会发生变化?
在纷繁复杂的网络世界中,真实成为了一种珍贵的美德。
消费者乐于去查阅买家的反馈,相比起可疑的完美评价,线上消费者更愿意接受少许瑕疵和未经处理的图片。
天然的食品正在受到追捧,标榜使用了自然原料的化妆品成为畅销货。工业化的连锁生产受到质疑,使用更少人工干预、更少环境污染的原料成为了生产商企业社会责任的体现。充斥着故弄玄虚的专业术语的伪科学和错误信息,在社交网络发达的2017年将不会有好日子。
尽管2016年发生了诸多令人忧虑的政治事件,但人口的流动仍然是现代社会不可遏制的趋势。如今,很难用种族、宗教、民族认同、性别、性取向或年龄这些简单的概念去定义消费者。正如南亚裔穆斯林出身的伦敦市长Sadiq Khan所说,“这个城市最伟大的是人民的多样性,每个伦敦人都应该为他们自己感到自豪。”
多样化已经不再是时尚界的新兴风尚,中西合璧的款式、男女皆宜的“中性化”风格已经在T台上展现了其可能性。诸如同性恋等过往被视作禁忌的话题,也出现在宜家和麦当劳的营销宣传中。
大批量的生产已经过时,定制化的服务正在兴起,消费者愿意为“个性”支付更多钞票。
从大学的课程设计到餐厅的沙拉吧,如今定制化的选项充斥着消费市场。你可以在麦当劳定制一份汉堡,也可以在调香师的私人香水工作室找到适合自己的香水配方——它们让你与那些吃巨无霸或用烂大街的商业香水的消费者区分开来。
品牌商愿意用“个性”来吸引消费者,同时借助这些信息了解消费者的偏好。耐克的NikeID和阿迪达斯的MiAdidas是两个很好的例子,消费者可以利用这些系统定制自己喜欢的运动鞋。随着3D打印技术的发展,我们可以看到更多的实用案例。
想要更多好评?想要提高复购率?那品牌商和零售商需要的可不只是提供好产品那么简单。
培养消费者的忠诚度并非一日之功,除了满足消费者冲动购物的需求,卓越的客户服务是必不可少的。想想好评如潮的亚马逊Prime和苹果的AppleCare吧,尽管会收取额外费用,但这也同时体现了客户关怀的增资服务的价值所在。
消费者珍视自己与家人的安全,在这个充满了不确定风险的世界中尤甚。
尽管智慧化的家庭生活为消费者提供了诸如健康管理和安全报警等诸多便利,但消费者对人工智能的忧虑仍然存在。“社交网络和云端共享会不会泄露我的个人信息”、“我在多大程度上愿意为了便利而受到监控”、“自动驾驶是否可靠”,人类已经开始意识到需要在这个技术世界中寻求个人隐私保护的平衡。
越来越多的消费者选择在社交网络中分享健身课程、运动休闲服装、健康食品和疗养度假——这一切看起来有些讽刺,因为这种炫耀性的禁欲,与消费主义的逻辑本身并无二致。
同财富一样,健康的生活方式也正在成为地位的象征性符号。智能化的可穿戴设备让健身运动成为一种可供攀比的竞争性数值,越来越多的消费者愿意为酒店或邮轮的豪华护理中心而非奢侈酒吧付费。饮食健康也成为消费者关注的重点——昂贵而充满异国情调的进口食材往往成为“健康餐饮”的同义词。
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