阿丽亚娜饮用纯净水等6批次饮用水铜绿假单胞菌超标
浙江省市场监督管理局抽检发现,杭州经济技术开发区熊双食品店销售的标称杭州余杭灵泉饮用水厂生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为30,多不可计,多不可计,12,多不可计CFU/250mL,标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
江苏省市场监管局抽检发现,徐州市万家福饮品有限公司生产的阿丽亚娜饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为49CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,67CFU/250mL,0CFU/250mL,标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
东台市元康纯净水厂生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为7CFU/250mL,53CFU/250mL,41CFU/250mL,39CFU/250mL,1CFU/250mL,标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
苏州市旺山天然泉水厂生产的旺山农庄纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为0CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
重庆市市场监督管理局抽检发现,酉阳县冷水河纯净水厂标称生产的水源头饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为7;36;49;64;8 CFU/250mL ,标准值为 n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。
北京市市场监督管理局抽检发现,标称北京可林娜水业有限公司生产,北京厚德善商贸有限公司经营的云岁泉包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准,检验结果为0,2,3,0,0CFU/250mL,标准值为 n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群有较大的健康风险。铜绿假单胞菌主要由源水污染或生产过程卫生控制不严格所致。GB19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》中明确规定每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出,并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。
水之秀饮用纯净水耗氧量超标97倍
浙江省市场监督管理局抽检发现,义乌市高天纯净水商行销售的标称义乌市水之秀纯净水有限公司生产的水之秀饮用纯净水,耗氧量不符合食品安全国家标准规定,检验结果为196mg/L,标准值为≤2.0mg/L。
耗氧量主要反映水中有机物尤其是氯化物的含量。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)中规定,包装饮用水中耗氧量(以O₂计)应不超过2.0mg/L。饮用水中耗氧量超标,原因可能是原水中氯化物含量过高,企业生产过程去除不到位;企业过量使用消毒剂或消毒剂清洗不彻底,或者长期不更换滤膜。
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