3月2日,上海市市场监督管理局,因2批次进口韩国膳府酿造酱油被国家市场监管总局检出不合格,经销商膳府(上海)商贸有限公司被上海市闵行区市场监管局处以罚款17.71万元。
公告显示,膳府(上海)商贸有限公司自韩国进口的,标称SEMPIO FOODS COMPANY生产的2批次膳府酿造酱油501(930mL/瓶,2019-07-02、2019-09-30),检出氨基酸态氮(以氮计)项目不合格。资料显示,氨基酸态氮是酱油的特征性品质指标之一,含量越高,酱油的质量越好,鲜味越浓。该项目不合格主要影响产品的风味。
据公告,经上海市闵行区市场监管局调查,膳府(上海)商贸有限公司销售上述不合格食品情况为:2019-07-02批次购进3000瓶,销售3000瓶,无库存;2019-09-30批次购进960瓶,销售960瓶,无库存,上述两批总货值金额35420元。上海市闵行区市场监管局已责令膳府(上海)商贸有限公司停售、下架和召回不合格食品,并对相关单位进行立案调查;同时,跟据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,对膳府(上海)商贸有限公司处罚款17.71万元。
公开资料显示,膳府(上海)商贸有限公司成立于2008年,注册资本2500万元人民币,系SEMPIO FOODS COMPANY全资子公司。据膳府中文官网简介,膳府于1946年在韩国成立,以酱油工厂发家。1958年,膳府为管理酱品质,在韩国成立首家“酱类专业研究所”。
关键词:韩国进口膳府酱油