陕西省食药监局日前公布1月份食品安全监督抽检分析情况，1月全省共抽检各类食品样品3910批次，其中不合格样品94批次，样品合格率为97.59%。
在各类食品样品中，饮料、蛋及蛋制品、酒类、蜂产品、糖果、罐头、乳制品和特殊膳食食品全部合格，水产及水产制品样品合格率93.22%;食糖样品合格率87.5%;焙烤食品样品合格率94.67%;薯类及膨化食品样品合格率96.23%;炒货食品及坚果制品样品合格率92.31%。
94批次不合格样品中，检出禁用农药2批次、禁用兽药4批次、农药残留超标4批次，检出非食用物质7批次、超范围超限量使用食品添加剂56批次、污染物超标3批次，检出致病菌4批次、微生物超标9批次、品质不达标20批次，部分批次不合格样品中有多个不合格项目。
针对抽检中发现的问题，各级食药监局已依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险。
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