昨日,省食药监局今年首次公布食品抽检公告,海天盛宴海鲜自助火锅店、舒友海鲜大酒楼、国惠大酒店等都进“黑榜”。
餐饮食品抽检涉及调味料、大米、糕点、粮食加工品、米面制品等多个产品种类。餐饮食品280批次不合格样品中,检出不合格的项目为禁用农药(氧乐果、氯霉素)、兽药残留(恩诺沙星)、禁用兽药[呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物、孔雀石绿、隐色孔雀石绿]等。
上“黑榜”的福州企业有57批次:福州舒友海鲜大酒楼有限公司2015年10月23日购进的海蚌;福建国惠大酒店有限公司(长乐店)2015年10月26日购进的七彩贝、2015年10月26日加工的象牙蚌;长山湖(长乐)国际酒店有限公司2015年10月27日购进的明虾、海天盛宴海鲜自助火锅店2015年11月30日购进的大竹蛏等。
茶叶及相关制品、咖啡监督抽检不合格样品数为94批次,检出不合格的检测项目为农药残留(联苯菊酯);禁用农药(氰戊菊酯、草甘膦、三氯杀螨醇);食品添加剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红);微生物指标(菌落总数、大肠菌群)。
上黑榜的福州企业有:福州九莲堂茶业有限公司生产的九连红红茶、福州韵源茶业有限公司生产的韵源金骏眉及韵源红茶、福州市晋安区三品茗茶店生产的茉莉红。
炒货食品及坚果制品抽检不合格样品数为18批次,上黑榜的福州企业有沃尔玛(福建)商业零售有限公司长乐广场路分店的鱼皮花生等。
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首期食品安全监督抽检信息公布 舒友国惠上黑榜
福州新闻网3月3日讯(福州日报记者王玉萍)省食品药品监督管理局昨日公布今年首期食品安全监督抽检信息,餐饮食品等28个产品类别中,除5个未发现不合格样品外,其余23个均存在不合格样品,海天盛宴海鲜自助火锅店、舒友海鲜大酒楼等企业都上了“黑榜”。
记者注意到,餐饮食品不合格样品中,检出不合格的项目为禁用农药(氧乐果、氯霉素)、兽药残留(恩诺沙星)、禁用兽药(呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿、隐色孔雀石绿)等。“黑榜”上涉及福州企业的共有57批次,包括福州舒友海鲜大酒楼有限公司2015年10月23日购进的海蚌,福建国惠大酒店有限公司(长乐店)2015年10月26日购进的七彩贝、2015年10月26日加工的象牙蚌,长山湖(长乐)国际酒店有限公司2015年10月27日购进的明虾,海天盛宴海鲜自助火锅店2015年11月30日购进的大竹蛏等。
另外,此次抽检的焙烤食品涉及糕点食品、月饼、粽子3个产品种类,不合格样品中,福州鑫诚食品有限公司、闽侯县联坤食品有限公司、焙客瑞(福州)食品有限公司、福州麦麦香食品有限公司、福州聚成食品有限公司等榕企都有产品在列,不合格的项目为微生物指标(菌落总数、霉菌)、品质指标(酸价、过氧化值)、食品添加剂(二氧化钛、铝、柠檬黄、脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精钠、胭脂红)。
据了解,此次抽检未发现不合格样品的5类产品,包括淀粉及淀粉制品6批次、蜂产品82批次、乳制品321批次、食品添加剂225批次、速冻食品286批次。
相关的不合格食品信息可在省食药监局网站上(http://www.fjfda.gov.cn)查询。
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