汇源没做成的产品 华彬却想把它做成儿童饮料界的红牛

“既然红牛能成为功能饮料的领导者，果倍爽未来的目标就是成为少儿果汁品类的领导者。”看着桌上一个月前刚推出的果倍爽（Capri-Sun）新品，百仕欣饮料（北京）有限公司（下称百仕欣）总经理刘中才显得信心十足。

这个330毫升直立袋装的儿童果汁饮料产品，是红牛母公司华彬集团去年从德国威尔德集团引进的产品。2013年，华彬与威尔德达成战略合作伙伴关系，次年华彬快消品集团专门成立了百仕欣，负责果倍爽在中国内地市场的生产、销售和运营，并在北京投资5.2亿元建立了果倍爽生产基地。

目前，华彬将果倍爽的消费群定位在6-15岁人群，推出了包括橙汁、白葡萄汁、梨汁、桃苹果复合果汁四种口味，规格为200毫升、330毫升的直立袋装，市场零售价分别在4元、7.8元左右。

对果倍爽而言，这并非它首次登陆中国市场。在华彬集团之前，2002年北京汇源饮料食品集团有限公司就与德国威尔德集团合作，将Capri-Sun引入了中国市场，不过当时它的名字是“佳必爽”。运作佳必爽期间，汇源陆续推出了多款其它儿童果汁饮料，2006年前后因一次“佳必爽果汁篡改生产日期”的食品安全事件后逐步式微，被渠道商抛弃，最终在市场上销声匿迹。

选择再次引入这款产品，华彬认为儿童饮料的发展机会来了。“10年前，食品安全事件频出，高品质的东西很可能还没推广开就已经死掉，但现在不一样了。”青少年人群数量为1.6亿，同时一个家庭收入35%用于儿童消费，而这35%中饮料的消费占比相当大。但针对少年儿童的果汁饮料产品，目前尚未有能够真正形成规模的品牌，加上80后父母对健康和产品质量意识提高，以无添加为特点的果倍爽正好可以满足新一代父母的需求。

借助红牛现有的销售渠道，果倍爽顺利进入了包括一二线城市的大卖场、超市、便利店、加油站在内的多个渠道，目前60%的销量来自传统渠道。作为销售儿童饮料的重点渠道，社区店、面包房、学校周边网点却是红牛销售系统覆盖不完全的渠道，尤其是学校渠道系统，目前处于空白，因此果倍爽的一大部分团队正在拓展这部分渠道。

果倍爽还试着跨界寻找其他渠道。今年4月，果倍爽跟探路者、当当网、万达影院发布了战略合作，刘中才表示，不同行业的联合，更多是借用对方资源优势，增加销售渠道。例如，当当网是中国最大少儿图书电商平台，在少儿图书市场份额中占比60%，购买儿童图书的有720万会员，如果算上青少年，差不多有1500万的目标消费人群，这种精准定位对于果倍爽而言非常重要。

百仕欣把果倍爽今年的目标定到了增长200%，按照去年2亿的销售额计算，今年要完成6亿。“销售增长来自两个方面，一个是水平增长，增加区域和网点，另一个是垂直增长，在现有的网点销售更多，因为今年推出了330Ml的包装，在网点的销售增长概率有可预见性的。”刘中才说。

最终是否能完成这个销售任务还是未知数。

中投顾问食品行业研究员梁铭宣告诉界面新闻记者，与国内成人饮料市场一片红海不同，儿童饮料这一细分市场才刚刚起步，市场发展相对不成熟，儿童饮料市场规模比较小。另一个挑战是，在整个儿童饮料市场，果汁类反应平平，儿童饮料市场主要的占有者是如蒙牛未来星、伊利QQ星等含乳饮料。中国品牌研究院研究员朱丹蓬告诉界面新闻记者，含乳饮料品牌背书和宣传力度更大，蒙牛、伊利等企业本身有广泛的消费群体，推出含乳饮料也更易于被接受。

跟200多亿销售额的红牛相比，果倍爽想成为品类领导者还有很长的一段路要走。