美国甜甜圈和咖啡连锁品牌唐恩都乐2016财年业绩增长显著。
2月9日,唐恩都乐的品牌持有者唐恩品牌集团发布最新财报显示,集团在2016财年(比2015财年多一周)全年盈利1.96亿美元,同比增长85.86%。集团全年营收8.29亿美元,同比增长2.21%。
快速增长的利润主要得益于其在美国本土门店数量的快速扩张和同店销售业绩的强势。2016财年,唐恩都乐在全球新开门店723间,其中397间在美国本土,同时其在美国的同店销售业绩同比增长了1.6%。
投资总监Stacey Caravella在2月10日的电话会议上表示,公司采取的振兴计划取得了成效,在该计划的引领下,唐恩都乐正在变成贩售饮料为主的即饮品牌。这一计划包括:建立自身咖啡文化、加快产品创新、提高性价比、进行数字化创新、提高就餐体验和新增包装外带食品。
值得一提的是,唐恩都乐的会员制在提高销售业绩方面也功不可没。2016年唐恩都乐“珍珠会员”的每周消费额同比提高了9%。目前唐恩都乐共有600万会员,会员整体消费在刚刚过去的第四财季占总销售额的10%。
以甜甜圈产品起家的唐恩都乐,在上世纪90年代决定将业务重点转向以咖啡为主的饮料产品。
56年前,第一家唐恩都乐多拿滋甜甜圈及咖啡专卖店在美国麻省波士顿近郊创办。经过半个多世纪的发展,唐恩都乐目前已经在全球60多个国家拥有超过19000家门店。在美国,它是仅次于星巴克的第二大咖啡品牌,并于2011年在纳斯达克上市。
和千年对手星巴克一样,唐恩都乐曾在中国提出野心巨大的扩张计划。2015年,唐恩都乐方面表示,将联手快乐蜂计划未来20年内在中国的18个地区开设超过1400家门店,这一速度相当于每5天开出一家新的门店。
计划提出时的2015年,唐恩都乐在中国共有22家门店,而在2014年年底,对手星巴克在中国的门店数已达到了1500家。因此唐恩都乐提出的1400家计划也被视为是快速追赶星巴克的重要一步。
唐恩都乐还为该扩张计划引入了两位重磅合作者:在中国拥有永和大王、宏状元粥店的菲律宾快餐连锁集团快乐蜂以及私募股权投资公司RRJ资本(RRJ Capital)。根据合作协议,RRJ资本(RRJ Capital)与快乐蜂共同出资3亿美元成立一家合资公司,成为唐恩都乐的全新特许经营商,快乐蜂出资1.8亿美元并负责公司的日常运营。
但高调的扩张计划并没有给唐恩都乐在中国的发展带来明显的起色。
自2008年在上海开设了中国内地第一家门店后,唐恩都乐的扩张意图便屡屡受挫。据北京商报记者整理,从2010年开始,唐恩都乐经历了在华门店的持续锐减。截至2012年10月,其在中国内地共有55家门店;2013年该数字降为31家;2014年为24家;而2015年1月进一步下滑至22家。扩张计划提出近两年后,唐恩都乐官网上显示的中国地区门店数量仍为2015年初的22家。
其实除了和快乐蜂的合作,早在2013年,唐恩都乐就与食邻餐饮集团签订了区域特许经营协议,旨在助力唐恩都乐在华东地区的发展,并计划在上海、江苏和浙江等地新开100多家门店,但目前公司在华东地区仍仅有上海的6家门店。
对于在中国市场遇到的阻力,唐恩都乐CEO特拉维斯曾在接受媒体采访时解释说,将在2017年新增店面投入运营后,根据品牌的运营情况来确定接下来的发展计划。他表示,唐恩都乐的发展仍会以北京为重点,但同时也看好深圳、香港等城市的投资机会。
尽管在美国很受欢迎,唐恩都乐在没有消费甜甜圈习惯的中国市场却是一直未能真正打开市场。除了老对头星巴克,在中国咖啡市场上,意图继续扩张的唐恩都乐还将受到很多本土品牌的挑战,包括在中国市场上拥有474家门店的香港太平洋咖啡、拥有520家门店的台湾咖啡品牌85度C等。
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