五常大米因其独特的口感和醇厚的香气,备受众多家庭喜爱。然而,据不完全统计,目前全国市场上标售的“五常大米”远超产量,九成是假冒的。那么,怎样才能买到货真价实的五常大米呢?
3月1日起,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》实施。该办法明确了食用农产品市场准入具体要求,明确食用农产品进入集中交易市场必须提供产地证明。五常大米的品牌保护又多了一道利器。
大米供应商肖先生告诉记者,符合五常大米质量标准的五常市内的企业使用五常稻作区的水稻在五常行政区内加工而成的大米,才叫五常大米。真正的五常大米,既要有五常的产地证明商标,又要有保护产品的地理标志。标准不够、水稻不同、地域不对的大米都不是真正的五常大米。
然而,面对超市内五花八门的包装,哪个才是真正的五常大米,这也让很多消费者犯愁。不过,只要你拿出手机,扫一扫就可知真假。因为五常大米全产业链追溯体系——五常臻米网已正式开通。通过“三确一检一码”——确地块、确种子、确投入品、质量检测、博码防伪,对五常大米实行全程溯源防伪。消费者只要用手机扫一扫包装上的博码,就可以知道这盒大米来自五常哪块水稻田、基因性状比对结果是否在真五常大米范围内。博码是二维码的升级版,具有更强的防伪功能。
如果消费者发现大米是假的,可以拨打投诉举报电话。业内人士告诉记者,这个验真防伪平台有官方的授权指定,改变了以往企业各自为战,标准不统一的弊病。
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