图为:金龙鱼营养健康体验馆
据了解,金龙鱼“透明工厂”行动始于2008年,据统计,截至目前全国19家工厂累计接待消费者超过100万人次。“3•15”国际消费者权益保护日即将来临,从益海嘉里集团获悉,该集团旗下品牌金龙鱼“透明工厂”活动正在全国范围内开展,包括武汉在内的19家工厂邀请消费者参观生产线,将产品生产全过程向消费者“透明”公开,感兴趣的消费者可以通过金龙鱼官网、官微和400消费者服务热线进行报名。
金龙鱼相关负责人表示,食品安全在金龙鱼是“一把手”工程。企业设立专职的食品安全部门,对下属全部生产企业垂直管理,直接向董事长汇报食品安全工作,拥有“一票否决权”。近年来,金龙鱼不断加大产业链上各个环节的投入和把控,力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程控制体系,实现产品全程可追溯。
图为:金龙鱼生产线
据介绍,消费者走进工厂可零距离参观产品生产线,亲眼见证吹瓶、灌装、压盖、贴标、打码等食用油全自动化包装流程,充分了解食用油脱胶、脱酸、脱色、脱臭的精炼过程,全方位深入了解金龙鱼安全餐桌食品管理体系的运作流程。
图为:消费者参观“透明工厂”
相关链接:金龙鱼(武汉)营养健康体验馆
金龙鱼(武汉)营养健康体验馆位于东西湖区,建设面积700平米,工厂占地面积 16万 平方米,现拥有52.8 万吨/年加工能力的食用油精炼厂, 39.6 万吨/年灌装能力的小包装生产线。主要生产经营"金龙鱼"、“口福”、“香满园”等品牌的食用油、大米、面粉、豆浆、杂粮、餐饮专用油、特种油脂和油脂化工、粕类系列产品。营销网络遍布湖北省的城乡地区,超过 5万个终端保证供应,拥有近 14 个销售处, 32 个经销商, 70 多家分销商,是武汉市生产、销售及技术力量最为雄厚的粮油企业之一。
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