图：全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长兼总裁范现国先生
民以食为天，食以安为先。在刚刚结束的两会上，食品安全问题依然被多次提及。加强食品安全监督，完善食品安全监管体系已成为全民关注的话题。对于如何能加强食品安全监督，全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长兼总裁范现国先生在今年两会上提出，要让食品安全科普进入社区。
范现国在接受媒体采访过程中指出，食品安全以社区为落脚点，以食品科普教育为先，益处颇多，它真正体现着全民共抓食品安全的理念。
据了解，食品监管涉及面广、工作量大，监管执法力量不足，从而导致了责任不落实，巡查监管密度低，监管难以到位等问题，如若有更多的人具备食品安全的知识，那么，就会形成一张更大的食品安全保障网。所以，通过食品科普教育，可以弥补食品安全监管力度的不足，让一些危害人们身体健康的食品无处遁形。
那么，食品安全应该以哪种形式“进社区”呢？范现国在接受记者采访时给出了答案。
范现国介绍说，现在一些觉悟高的社区都会成立一个会所，除了用图文并茂的形式发放食品安全知识的资料之外，还会进行一些交流互动，这样效果更明显，让大家对食品安全的认识也会更提高层次。
范现国分析称，提高百姓群体的基本素质，可以采用多种方式。例如：第一，组织编写通俗易懂的食品安全科普书籍及经典以案说法；第二、每年组织食品安全公益广告大赛；第三、借助消费者权益保护日等节点，组织各种“食品安全进社区”展览展示和宣传活动；第四、充分发挥社区食品安全协管员作用，优化、常态化协管员工作。
作为今麦郎食品有限公司董事长兼总裁的范现国，对于企业在食品安全方面的工作十分重视。范现国表示，作为食品行业的龙头企业，今麦郎有责任推动、完善食品安全监管体系的建设工作，加强食品安全监督，今麦郎将义不容辞。
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