文／吴文治 徐天悦
位于亦庄大族广场的7Fresh开业后，该店的促销打法挑起了盒马鲜生CEO侯毅的怒火。1月8日，盒马鲜生CEO侯毅在朋友圈表示，7Fresh是在用当年3C的烧钱方式来运作新零售，并将这种做法形容为是“电商野蛮人”的行径。同时，侯毅称，7Fresh的做法势必损害周边如亦庄山姆店的利益，而盒马对此也只有跟进。
新开业期间，给出诱人的折扣力度是7Fresh主要吸引客流的方式。北京商报记者日前在7Fresh大族店内看到，很多爆款商品优惠力度确实低于市场零售价。以爆款进口海鲜为例，450g-500g的波士顿龙虾售价为每只59元，而该类同款商品在盒马鲜生App上显示的售价为每只68元。
实际上，对于传统商超企业来说，新店开业的初期阶段都会采用门店促销的方式来吸引客流，而这样的做法盒马鲜生也不例外。但此次侯毅直言7Fresh的做法是野蛮人的行径，显然是因为7Fresh的优惠力度已经影响到了该区域周边的商超的运营。北京商报记者获悉，就在7Fresh宣布正式开业的一天后，盒马鲜生位于亦庄的城乡世纪广场店也宣布正式开业。此外，距离这两家店不远，还有一家沃尔玛山姆会员店。
在此次侯毅发布的朋友圈留言中，他表示7Fresh的打法会影响到周边亦庄山姆店的运营。自媒体《零售老板内参》此前在报道中曾表示，侯毅此前曾在某微信群中调侃：“京东这么打下去，最受伤的是周边的山姆会员店，门店来客下降了30%。如果打上半年，亦庄周边超市卖场会死光”。对于侯毅所说的7Fresh烧钱打价格战的表态，截至发稿前，京东方面尚未回应。
有分析人士称，零售门店借助海鲜吸引消费者进店消费，对于门店经营来说，高价海鲜的营销意义远大于销售意义。这些新零售门店如何尽可能将流量在店内转化，依靠差异化培养忠实顾客才至关重要。否则，一旦消费者尝鲜的热度消逝，还将回归传统的超市。
