伊利摘得“金箸奖”四冠王

11月20日，由多部门指导、新华网主办的2018中国食品发展大会在北京举行，会议揭晓了2018年食品行业年度评选结果。中国乳业龙头企业伊利荣获“‘金箸奖’2018年度食品标杆企业”，同时获得“中国食品七星创新奖”。

　　据悉，作为一项权威性、品牌性的评选活动，“‘金箸奖’中国食品标杆企业”的参评标准非常严格。参评对象必须拥有完善的食品安全追溯体系，拥有广泛社会认知度、美誉度，为中国食品安全做出卓越贡献的企业。2018中国食品发展大会以“品牌引领变革 创新重塑价值”为主题，联合相关部委、行业协会、企业、媒体以及各界人士，共同探讨行业的创新与转型升级。伊利凭借多年来优良的经营业绩，始终在乳制品行业名列前茅，获得了大会专家评委的肯定，已连续4次荣膺该奖。

　　多年来，伊利作为中国乳业知名企业，一直保持在品质、创新等方面的领先，突出的营收业绩就能说明其在中国乳业的知名地位。2005年，伊利营收突破百亿元大关；2017年，伊利营业总收入达680.58亿元，同比上升12.29%。据最新公布的数据显示，2018年伊利前三季度营收613.27亿元，同比增长16.88%。有业内人士分析，按照目前的增速，伊利实现“五强千亿”的战略目标指日可待。

　　名列前茅的业绩离不开伊利人对于创新的不懈追求，伊利秉持“不创新，无未来”的发展理念，始终将创新摆在重要位置。近年来，伊利的新产品层出不穷，如畅轻、Joy Day、金领冠、安慕希等产品一经上市便受到消费者热烈追捧，其中Joy Day冰淇淋更是远销印度尼西亚，为全球消费者带来更优品质享受。在技术创新层面，伊利致力于解决全行业面临的问题。伊利独创了LHT乳糖水解技术，推出舒化奶，解决了大部分亚洲人因乳糖不耐受而不能喝奶的问题。在母乳研究领域，伊利通过十多年的研究不断取得突破。近期，伊利在首届中国国际进口博览会上发布了《母乳研究白皮书》，揭开了母乳核苷酸的奥秘。伊利的金领冠奶粉应用一系列母乳研究成果，因为更接近母乳成分，受到众多中国妈妈的信赖。这也是伊利赢得众多网友选票，摘取年度创新奖的重要原因。