靠卖风味小鱼和豆干，华文食品准备上市

最近，华文食品股份有限公司（下称“华文食品”）发布更新后的A股IPO招股书，这是继其今年6月首次披露招股书后的再次更新，增加了最新的业绩说明——截至2019年1-9月，华文食品的营收和净利润分别为4.4亿元和7887万。

华文食品此次拟发行股票不超过1.20亿股且不低于4000万股，发行价未定。此次发行拟募资1.60亿元，将用于风味小鱼生产线技术改造和品牌推广及营销中心项目建设。

工商资料显示，湖南省华文食品有限公司成立于2010年，实际控制人是周劲松、李冰玉夫妇。周劲松1992年开始涉足食品行业，于2011年转型从事休闲鱼制品行业，华文食品主要生产休闲鱼制品和休闲豆制品，旗下拥有“劲仔”、“博味园”、“唯冠天下”三个休闲食品品牌，其中劲仔最为知名，主持人汪涵、演艺明星邓伦均为其代言过。

早在2016年11月，华文食品就获得了联想控股旗下佳沃集团3亿元战略投资。彼时，联想佳沃称休闲鱼制品是休闲食品行业中快速增长的品类，符合消费者对美味和健康的双重需求，华文食品所专注的正是海洋鱼类和豆制品等健康蛋白质产品品类，且当时在细分品类中获得市场占有率第一位。

目前佳沃农业在华文食品持股比例为19.8%。

华文食品最近3年的业绩经历了快速增长。2016年至2019年1-6月，公司营收由3.97亿元增长至8.08亿元，同期归母净利润则由0.26亿元增长至1.15亿元，涨幅超4倍。

这种快速增长，很大程度上来自华文食品的明星产品劲仔风味小鱼和豆干，但也意味着华文食品的产品序列相对单一。

产品结构单一的风险在招股书中也被提及。华文食品专注于风味小鱼和风味豆干的研发、生产和销售，2016年至2019年1-6月，风味小鱼和风味豆干销售收入合计分别为3.89亿元、7.58亿元、7.93亿元和3.99亿元，占公司营收比重分别为98.11%、98.92%、98.53%、90.74%。若未来因研发能力不足不能持续开发新产品，或市场竞争格局反生不利变化导致公司不能为已开发的新品打开市场，公司将可能面临较高的产品结构单一风险。