炸鸡啤酒、汉堡披萨、辣条面筋......
这些是不是你的最爱?明明想要好身材,想要健康的生活,可美食的诱惑实在太难抗拒。
难道,这些垃圾食品真有这么大吸引力?你就如此舍不得抛弃它们?没有它们的日子就如地狱般难熬?我们经常说病从口入,“民以食为天”这句话也是妇孺皆知。要想身心愉悦的生活,首先,我们要做到的是食用健康食品,那些美味的、让人垂涎三尺的垃圾食品,还是远离的好。
十大垃圾食品 ,食用这些食物等于在身体里埋下一颗颗隐性炸弹。
1油炸食品上榜理由营养杀手 癌症先锋
油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2腌制类食品上榜理由埋藏在呼吸道和消化道的隐形炸弹
在腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
3加工类肉食品上榜理由肝肾疾病导火索
这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。
4饼干类食品上榜理由谋杀身材 破坏营养
1、过多香精和色素,损害肝脏
2、热量高,营养低
3、加重心脏负担
4、维生素破坏殆尽
5汽水可乐类食品上榜理由带来高糖和肥胖 带走食欲和钙质
1、含过量的磷酸和碳酸,带走体内大量的钙
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
3、导致肥胖
6方便类食品上榜理由破坏肝肾和心血管的健康
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,升高血压;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等都有潜在的不利影响。
7罐头类食品上榜理由不利于营养和身材
不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率大为增高,可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷大为加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
8话梅蜜饯类食品上榜理由癌症助手
这类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
9冷冻甜品类食品上榜理由胃肠疾病的助推者
包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10烧烤类食品上榜理由诱发肝肾疾病和癌症
烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。
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