保障舌尖上的安全 邹城严查一次性餐具卫生

    据邹城电视台关注民生报道，现在我们的生活有很多东西都是一次性产品，用过即扔，快捷便利。比如说一次性餐饮具，也就是大家平常所说的一次性消毒碗筷。但是这些一次性餐饮具真的干净卫生吗？为了加强一次性餐具产品质量安全监管，近日，邹城市食品药品监督局就抽调专人，对全市一次性餐饮具开展了专项检查。

　　记者也跟随邹城市食品药品监督局的执法人员，来到孟子湖附近的一些餐饮单位进行检查。那么，到底餐桌上摆放的这些一次性餐饮具合格吗？

　　执法人员发现，这个叫“全亮餐具清洗中心”的一次性餐具上只标明了7天的保质期，却没有生产日期。在另一家饭店里，这种叫“餐饮消毒专家”的“绿洁”一次性餐具的外包装上，只标注了5-7天的保质期，同样没有标注生产日期。离开了生产日期的保质期，根本就是形同虚设。还有这种叫“洁源”的餐具，不仅没有生产日期和保质期，部分餐具更是存在包装不密封的现象，甚至有的餐具上还有黄色的霉斑。

　　这次检查中，执法人员发现，很多商家使用的一次性餐具用品都不符合标准。对此，邹城市食品药品监管局对这些不合格的餐饮单位，下达了责令整改的通知，并对责任人进行了相应处罚。那么，作为普通的消费者，又该如何鉴别一次性餐饮具是否合格呢？

　　邹城市食品药品稽查大队大队长韩廷敏告诉记者：“我们在这里应该提醒广大消费者，在使用一次性餐具时要首先查看餐具的厂名厂址，生产日期保质期是否齐全，上面是否标有消毒合格标识，同时在使用时要查看餐具上面的洁净度，是否冲洗干净，同时提醒广大消费者，一经发现使用中未消毒的产品要及时拨打投诉举报电话5303210”。

　　一次性餐具卫生状况，直接关系着老百姓“舌尖上的安全”。要想让老百姓真正吃得放心，用得安心，执法人员表示还有很多工作要做。

　　邹城市食品药品稽查大队副大队长陈亚杰对记者说：“在这次餐饮集中整治活动中，我们针对存在的无合格证、无营业执证现象，同时在包装产品上，无生产日期、无保质期等现象进行专项整治，截至目前共检查36家，对存在的问题下达了责令改正，下一步，我们将把这一工作在全市展开，长期持续下去，同时也欢迎广大消费者，发现一些不合格产品积极举报，维护自己的合法权益”。

　　虽然这一次性餐具的外包装上大多印有“高温消毒清洁卫生”的字样，但是在打开它们的外包装后先用开水烫一下似乎已经成为了消费者在外吃饭的一种无奈的习惯。记者也希望食品监管部门能加大对一次性餐饮具的监管力度，从根源上确保餐具的安全，让这种饭前烫餐具的“中国特色”从人们的餐桌上彻底消失。