自9月份以来，国内油脂价格持续下跌，大连棕榈油1301合约期价目前已经跌破6400元/吨，豆油期价跌幅也较大。在昨日举行的“第七届国际油脂油料大会”油脂油料市场发展展望分论坛上，部分现货和贸易企业人士认为，后期油脂油料供应增加预期以及国内油脂消费增速趋缓，一定时期内将继续影响国内油脂价格走势。

　　中纺粮油进出口有限责任公司副总经理郭峰认为，国内油脂市场未来两个月的供给压力非常大，目前港口有近150万吨的豆油库存，未来两个月棕榈油可能超过140万吨，还有1100万吨的大豆。如果南美产区的天气不出现问题，就将会严重压制国内的油脂价格。现货市场的压力也将波及期货市场。就消费而言，今年国内油脂消费是零增长或负增长，增速可能在-0.5%左右，而过去基本都是保持两位数的增长。

　　“我国豆粕需求的增长还维持在非常高的水平，油脂消费却十年来首次出现负增长，我认为最主要的原因就是国内GDP增速放缓。”汉风华宇(北京)国际贸易有限公司董事总经理朱宇峰称，在外就餐消费情况是经济发展的一个缩影，目前国内经济增速放缓造成在外就餐减少，建筑业开工率低也减少了工地等食用油消费量。

　　此外，有观点认为，中国植物油人均年消费量已超过20公斤，基本已达到世界平均水平，因此，植物油消费已进入缓慢增长的过程。对此，朱宇峰表示，随着经济发展到一定水平，居民用油的顶点确实会出现。虽然中国人炒菜喜欢用油，但是随着生活水平的提高，绿色和健康的生活方式逐渐普及，日常用油反而少了。这种消费习惯的悄然改变，对中国植物油消费的长期影响目前还难以估量。

　　在郭峰看来，如果是经济增速放缓或者去库存过程导致油脂消费疲软，将只是短期的影响。但如果中国人均植物油消费确实进入缓慢增长期，影响将非常大，最乐观地估计以后每年消费量也就只能保持3%—5%的增长。“目前来看，广州棕榈油分提量还是不错的，实际上棕榈油的消费量并不低，菜油和豆油也是正常的，预计明年国内植物油需求可能保持3%的增长”。

　　近几年我国大豆进口数量一直维持在高位，美国农业部报告此前预计明年中国大豆进口量为6100万吨。对此，朱宇峰则认为，明年6100万的大豆进口量可能面临两个变数：一是蛋白饲料消费的增长率，今年豆粕消费增长在7%—8%，对明年的预计相对保守一点;二是国家收储政策，国内收储政策对于商品价格变化起着越来越关键的作用。今年因为国际市场粮价比较高，实际上国家一直在对市场进行投放，其中投放了近400万吨大豆。他表示，2013年会出现什么局面，目前还难以预料。如果国内多投放500万吨大豆，进口就会少500万吨;如果没有进行投放或者多收购200万吨，对市场来说影响将比较大。“这完全取决于尚未公布的收储价。为了保障农民的利益，国内的收储价格预计不会太低，应该会高于进口成本。”朱玉峰说道。

　　每年3月份是美国大豆和南美大豆接轨的阶段，论坛嘉宾也对明年3月CBOT大豆的走势进行了预测。基于南美大豆产区天气正常，大部分嘉宾对后期美豆价格走势的预测都偏空，预计届时美豆价格在13美元/蒲式耳左右。