昨天上午，嘉兴南湖法院一号庭旁听席坐满了人。五名被告人涉嫌生产、销售病死猪肉，在这里受审。

　　庭审中，被告人承认生产、销售病死猪肉，但对于病死猪肉的去向，有的说自己不清楚，有的说是买去喂鲶鱼。

　　二道贩子王某的辩护人抓住“喂鲶鱼”做文章，称病死猪肉是拿去当饲料，不是流向餐桌，因此王某行为不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

　　不过，公诉人算了一笔账，喂鲶鱼谎言立刻被拆穿。

　　捡来病死猪加工成肉

　　3元/斤卖出去

　　法庭上，五被告人一字排开，最小的22岁，最大的49岁，学历都不高，不是小学就是初中。

　　南湖区检察院副检察长吕金胜出庭担任公诉人。

　　被告人马某是嘉兴南湖区凤桥镇人，42岁，在南湖区新丰镇竹林村开了个牧场，养鸡鸭。

　　不过，这只是掩护。去年12月15日，警方接举报后检查发现，牧场里有两个大冷库，里面有3000多斤加工好的病死猪肉，。

　　马某说，这个“生意”是从去年10月开始的。他雇了27岁的陈某和22岁的张某，负责宰杀、加工、搬运病死猪。

　　死猪都是捡来的。新丰镇是嘉兴出名的养猪大镇，农户家周边、垃圾箱常有农户丢掉的病死猪。马某、张某、陈某捡了病死猪，将猪头、猪脚、内脏去掉，再去皮去骨，加工成小肉，然后以3元/斤的价格卖给二道贩子王某。

　　另外一个被告人奚某是新丰镇竹林村人，也是捡来病死猪，自己加工成小肉，先以2.5元/斤的价格卖给马某，后来直接卖给王某。

　　公诉人指控，马某先后将42000斤病死猪肉卖给王某，合计销售金额126000元;奚某将21400斤病死猪肉卖给马某和王某，合计金额59500元;陈某参与加工销售病死猪肉32000斤;张某参与加工销售病死猪肉2000斤;王某收购病死猪肉共计60000多斤，随后销售给蔡某，合计销售金额177000元。