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沃尔玛等频关店 华润等小型超市逆势扩张(2)
时间:2013-12-21 09:46  浏览次数:

  大卖场对成本控制要求非常高,在大部分国家,大卖场以分布在近郊和卫星城居民区为主,大家通常开车去一次买齐。所以在租金昂贵的都心地带,毛利比较高、走更高档路线的中小超市生存能力更强。大卖场,它付不起这个租金,业主更不愿意租给这个占面积大,合同时间长,收益却很少的家伙。

  沃尔玛来自美国,可它至今没进入纽约。各大都会市中心你也见不到。

  中国是一个例外。早年各城市招商引资,引进一个外国超市都是政绩,所以早期沃尔玛、家乐福都能以极低的租金(很多是头年免租)进入城市的黄金地段,譬如南京的新街口。而早年的地产开发商,受制于当时的消费力,也愿意用很低的租金找一个吸引人气的超市进来。

  但是,随着发展,租金水涨船高。租金低,占用面积大的沃尔玛、家乐福这种大卖场业态也开始被一线城市的都心地带驱逐了,仔细想想,你还能在南京西路,淮海路,王府井,西单这些地方发现大卖场吗?更多地被毛利高、面积小的所谓“精品超市”如Ole,Citysuper取代了。最近各地都出现了沃尔玛、家乐福等大卖场在市中心的店铺,合同期满不被续约的状况。这种情况会越来越多。

  那些曾经费尽心思招大卖场的业主开发商,已经发现大卖场并不能带来良好租金收益和有效消费人流(早上去家乐福抢特价青菜的奶奶大爷们会光顾其他店铺吗)了,所以最后业主就倾向于保留一个一两千平方米的超市,剩下8000平方米用来承租能力更高的各种商铺如服装等。

  事实上,中国对大卖场的欢迎和无限制也是奇葩一朵。发达国家如意大利,发展中国家如印度,对大卖场的限制都非常严格,以保护小店铺经营者的利益,所以在这两国家还是能看见很多食品店。笔者只能感叹国人太能拼了,以前笔者的住处6分钟步行路程就有家乐福,可小区楼下的小超市还是能做活——万恶大的卖场逼出来的超人商业精英啊!

  表面看,大卖场衰败的主因是核心商圈租金成倍上涨,但实际上这是一场业态革命,这预示着零售业发展趋势出现了新变化。




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文章编辑: 网络整理员