图为:武汉卜蜂莲花超市经营如常
图为:2012年主要外资超市在华新开门店对比图
图为:2012年主要外资超市在华关店数对比图
国内商超业格局迎来微妙变化:一边沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花等外资超市在华放缓开店速度;另一边,华润苏果、华联等内资超市高调在武汉欲大举扩张。业内人士分析认为,外资超市的制度红利消失后,水土不服的弊端逐渐显现,本土超市的崛起完成了商超业格局的逆转。
近期,卜蜂莲花公布去年亏损约3.92亿元,据媒体报道,今年卜蜂莲花计划裁员30%、关闭8家门店,武汉宝丰店、竹叶山店、武珞路店三家店,均被列入五月份关闭的计划之内。
对此,记者向卜蜂莲花武汉公司进行求证,该店相关负责人称,目前并未接到总部任何裁员或是关店的信息。
卜蜂莲花促销不断
武汉三店均正常营业
今年1月初,因长期亏损,位于北京南三环的卜蜂莲花草桥店已经关门停业。当时,卜蜂莲花对外宣称,关店“仅是个别现象,并不会出现闭店潮”。
然而,当卜蜂公布去年巨亏的消息之后,2月24日,据《投资者报》报道,有卜蜂莲花内部人士称,该公司上层会议计划,全国卜蜂莲花裁员600人。与此同时,卜蜂莲花也将开始关闭亏损严重的门店,5月份,卜蜂莲花将陆续关闭武汉宝丰店、竹叶山店、武珞路店、成都沙湾店、重庆洋河店等五家门店。
近日,记者分别走访了卜蜂莲花武珞路店和宝丰店,均在正常营业,会员卡、购物卡仍正常办理。在元宵节促销活动结束会后,该店紧接着又开始了新一轮促销活动,散鸡蛋4.9元一斤,平包菜0.99元一斤。
昨日下午,家住丁字桥的市民周先生来到武珞路卜蜂莲花超市,购买了一桶食用油,几乎没有怎么排队就结账出门。记者看到,该店22个收银台中,开了5个。
记者询问一些工作人员得知,几乎没有人听说有裁员这回事,他们中间也没有人接到调动或离职之类的通知。卜蜂莲花武汉公司相关负责人告诉记者,并不知道有裁员消息,更未获悉武汉有关店计划。“可以确定的是,武汉三店运转都是正常的。”
卜蜂莲花宣称仍在寻觅新址
入汉9年未开新店
2001年,卜蜂莲花就进驻武汉,但随后近12年的时间里,在江城却只开出了“三朵莲花”。从发展势头看,无论与卜蜂莲花以前相比,还是本土的零售企业比,这个速度都是缓慢的。
早在2010年,卜蜂莲花由“易初莲花”更名时,表示为了向“适应超市顾客群向高端发展”转型,其计划在未来2-3年的时间里,对武汉市场进行拓展,同时推出正大生活馆项目,对现有门店进行全面升级改造,而除大型超市外,卜蜂莲花还将推出手机馆、数码馆等项目,预计门店将达到10家。
而截至目前,3年过去了,新店未有下文。对此,卜蜂莲花武汉公司相关负责人介绍,该公司开发部一直在寻觅和洽谈湖北地区新店地址。
但记者发现,卜蜂莲花在去年的年报中并未提及开店计划,只是表示将重塑两家店铺及更新10家店铺。在零售业分析师看来,区域总部的缩编意味着卜蜂莲花进入战略收缩期,未来不会有大规模开店计划。
该公司近日发布2012年全年业绩显示,其店铺销售下降3.9%,而毛利率也从17.7%下降至16.5%。对于这种大幅亏损,卜蜂莲花发布公告称,2012年是非常艰辛的年度,公司成本大幅增加,特别是最低工资上升、同比店铺销售负增长、毛利率下降等因素,均致使公司出现重大亏损。
零售业的发展并不景气,才是卜蜂莲花在超市板块裹足难行的根本原因。
面对这种困境,卜蜂莲花的大规模调整已在悄然进行,而其选择的方式是“集权”。该公司从去年下半年开始进行调整,目前,卜蜂莲花已公布要将区域总部由6个减少至4个。记者留意到,卜蜂莲花的线上业务也于近期停止。
江城商超业成三足鼎立之势
试看目前武汉商超市场,三足鼎立之势已逐渐成形。本土中百、武商、中商三家商超大鳄一马当先,早年间入汉并站稳脚跟的家乐福、沃尔玛、麦德龙、卜蜂等洋超市也各自占据一方领地,与此同时,华联、大润发等多家外来大型连锁超市也是遍地开花,这其中还包括9577、德沃、北冰洋等连锁便利店,竞争激烈。
而未来的市场却远远不止这些。国际巨头方面,世界500强企业、亚洲销售额最大的商业零售“航母”——日本永旺株式会社将首先进驻武汉经济技术开发区,随后在东西湖区、后湖等地开设3家大型超市。
国内方面,华润旗下连锁超市苏果也已向武汉布下了第一颗棋子。苏果超市曾称,3年内,将在湖北市场铺开“百店计划”,到2015年底新开100家门店,覆盖武汉、襄阳、黄冈、宜昌、荆州、咸宁、大冶、京山、孝感等湖北的一、二线城市。
对此,武汉大学经管学院教授谭力文表示,武汉零售业业态稳定,可能三年左右都会处在这样的胶着状态。这些大型超市都面临着优化升级,要考虑如何满足市民需求,如何接近市民,中百超市也应该在转型,快速在社区布点,更大力度地加强社区商业服务。
武汉大学经济与管理学院经济学系教授吴传清则指出,武汉分有各大商圈,处处都有许多百货商场、大型超市,甚至陷入一有新楼盘各大超市都要争相入驻的怪圈。然而,随着电子商务的发展,越来越多的市民开始在网上消费,这给零售业带来相当大的冲击。眼下,最需要发展起来的是生产性服务业,交通运输业、现代物流业、金融服务业、信息服务业和商务服务业才是最需要大力发展的。
洋超市十年变迁
近些年,武汉一直稳居社会零售总额的全国前六名。事实上,在中国加入世界贸易组织前后,武汉就迎来了第一波外资商业登陆潮,沃尔玛、家乐福、麦德龙等外资商超早已驻扎。