◎3·15消费者权益日即将到来，本报将针对健康及食品领域的消费问题推出系列报道，本期我们关注的是如今大热的网购食品安全问题。

　　网购食品小心三无产品

　　北京市食品安全条例实施在即。

　　新修订的《北京市食品安全条例》将于4月1日开始施行，市工商局依据《条例》起草了《北京市食品流通许可证管理办法》(征求意见稿)及三个配套规范并在其官网上征求意见。根据规定，网店等“无店铺销售业态”将不允许经营散装食品。

　　不过，记者调查发现，不少网店不仅仍在销售散装食品，而且，所售的很多散装食品信息标注不全，有的甚至还是“三无产品。”

　　记者 夏文

　　□调查篇

　　网店仍在售卖散装食品

　　记者查询《北京市业态分类食品流通许可管理规范(征求意见稿)》发现，其中明确指出，无店铺销售业态不得经营散装食品。不过，记者调查发现，不少网店仍在销售散装食品。

　　《北京市业态分类食品流通许可管理规范(征求意见稿)》同时也对无店铺销售进行了界定，“无店铺销售是指经营者不通过店铺销售，由食品经营者通过互联网、邮政、电视、电话、自动售货机等方式的食品销售活动，以零售为主的一种经营业态。”

　　那么，什么是散装食品呢?北京市工商局解释，《预包装食品标签通则》中规定，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。除此之外的都算散装食品。散装食品，又称“裸装”食品，是指那些没有进行包装即进行零售的食品。

　　记者登录淘宝网，以“散装”为关键词进行搜索，出现22万多件相关产品，其中绝大多数都是食品，热门品类包括散装糖果、饼干、巧克力、坚果、茶叶等。

　　记者发现，不少卖家在不遗余力地促销散装食品，如一款“水果夹心混合糖果250克散装”原价4.5元，卖家打出“首份特价”的招牌，第一份只需2.98元。而另一款“丝滑牛奶巧克力喜糖500g”原价43.40元，卖家表示“第一件优惠39.60元”。另一网店内销售的“散装话梅糖500g”更是打出了“首件跳楼价”的牌子，称首件只需16.5元。

　　网店内的散装食品除了价格优势外，包邮也是散装食品促销的武器之一，很多卖家打出了“2件包邮”、“满39元包邮”、“10斤以上包邮”、“亏本赚人气”等促销口号。

　　多数散装食品信息标注严重不全

　　根据征集意见稿的要求，利用互联网从事食品经营的，应当在网店主页的明显位置公示经营者名称、联系方式、电信与信息服务业务经营许可证、经营性网站备案登记号等身份信息以及食品流通许可证号。此外，应当在销售前以适当方式明确告知消费者食品标签上的内容。但事实上，记者调查中发现，多数散装食品的信息都存在标注不全的现象，有的甚至全部空白。

　　2月28日，记者在一家名为“冠生园专卖”的店铺内，找到一款天山话梅糖，打开网页，记者发现关于该产品的信息。除了标明产地为上海，品牌为冠生园外，其他信息包括生产许可证编号、产品标准号、厂名、厂址、厂家联系方式、配料表等在内的关键信息全部缺失。

　　而卖家“七彩狼的宝贝”销售的一款“格力高百醇巧克力味”，虽然标注了厂名、厂址、配料表等信息，但没有标注生产许可证编号和产品标准号。

　　这种情况在我买网和1号店同样存在。记者在我买网输入“散装”，搜索到866个相关产品，在一款名为“立丰散装话梅条”的产品介绍中，记者除了发现其标明品牌为立丰，保质期为360天外，没有找到任何有关产品生产许可证编号、厂家名称及地址、配料表等相关信息。

　　在1号店，一款“百味林笋丝花生豆500g/散装”的产品介绍中，记者惊讶地发现其标明了营养成分表，却无任何厂家信息、产品生产许可证等信息。

　　部分网店销售三无产品

　　消费者陈女士告诉记者，她在网上给宝宝买过一种山楂条，收到货后大吃一惊。“山楂条用塑料袋简易包装，上面什么也没标，既没生产厂家，也没生产许可证号，连生产日期都没有，彻彻底底就是三无产品。”陈女士不敢将这样的“三无产品”给孩子食用，只好全部扔进了垃圾桶。

　　根据陈女士的购买记录，记者找到了这家网店，也找到了陈女士购买的这款所谓“不含任何色素、食品添加剂和防腐剂”的“纯天然山楂条”，在该产品的介绍中，除了卖家的宣传外，产品生产批号、生产厂家、生产地址、配料表、保质日期、生产日期全部空白。

　　而对于这些散装食品的质量，消费者的评价不一。在一家主要销售散装坚果的网站，有买家给出“好评”，也有买家给出了“一般”的评价，其中有买家评价说，“包装外面好多尘土，让人担心卖家包装环境呀。”“标准三无产品!”“配料表、生产日期、QS许可证号一个都没有，三无产品，真心不敢吃。”

　　食品安全专家董金狮告诉记者，大部分网店销售的食品都不是自己生产的，一旦出现问题，网店不直接承担责任。另外，现在还有一些网店也有自己的实体店，“他们收集来别人生产的食品，再弄上自己的包装，但他们标注的生产日期往往都是包装日期，并非真正的生产日期，这就很可能导致明明未到标注的保质期限，食品却已经变质了，更别提那些三无产品了，消费者更是无从维权。”

　　网购自制食品风险高

　　在散装食品中，卖得最好的可谓那些“自制食品”，他们打着“纯天然、无添加、手工制造”等招牌，吸引了不少消费者的眼球和荷包。

　　打开淘宝网，在搜索栏输入“自制食品”，搜索到相关产品多达上千种。卖家自制的减肥饼干、自磨面粉、自制香肠、自制芝麻酱，品种繁多，拥趸更是不少。但在专业人士眼中，这都属于违法的“三无”产品。

　　记者随意打开几家网店发现，这些网上售卖的自制食品，除了对制作流程有简单描述以外，并没有产品介绍，而在网店正中显眼位置，包括生产许可证编号、产品标准号都是空白。另外，这些店铺的共同点就是虽然没有生产者的具体介绍，但都会留下联系电话。