FoodBev发布了2020年最值得关注的饮料包装五大创新趋势：铝罐、纸吸管、环保设计、交互式包装及透明度。
由于铝罐具有轻巧、结实、可堆叠等显著特点，近年来铝罐的使用量大大增加。铝罐可以使品牌商在使用较少材料的情况下，更轻松地包装和运输数量较多的饮料。根据Mordor Intelligence的数据，预计在2020-2025年间，铝罐市场的复合年均增长率将达到3.2%。
由于铝的可持续发展性，铝被誉为一种卓越的包装材料。它特别适合那些希望在推广产品的同时满足环保目标的公司。铝罐的主要好处之一是它能够在一个真正的 "闭环 "过程中反复回收再利用，有效减少其环境足迹。
许多品牌已经开始使用铝罐，包括Radnor、The Canned Wine Co和CanO water。CanO water甚至在铝罐顶部增加了一个可重新密封的拉盖，凸显了铝包装适应性强和多功能的特点。
CanO water的铝罐拉盖可重新密封
图片来源：FoodBev
随着反对一次性塑料的呼声不断高涨，用纸质吸管取代塑料吸管已成为越来越受欢迎的选择。Huhtamaki集团、可口可乐和澳大利亚Amatil等品牌都在生产耐用、天然的纸质吸管，这些吸管具有可持续、可回收的特点。
利乐开发了与纸盒包装配套的新型纸吸管
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随着英国政府宣布明年4月起将禁止在英国销售和使用塑料吸管、塑料搅拌棍，饮料公司将很快放弃一次性包装材料，转而选择纸质替代品。其它受关注的饮料包装配件包括可重复密封的罐子、可堆肥的杯盖和纤维制的多包装环。
不仅仅是纸制品成为了流行的包装替代品。许多消费者在购买饮料时，都开始寻求可回收、可生物降解或可堆肥的包装选择。
帝亚吉欧的第一款纸瓶装威士忌
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根据全球网络指数（Global Web Index），61%的千禧一代更可能为环保或可持续产品支付更高的费用。许多公司，包括Molson Coors，已经发布了包装策略，这些策略包括减少26%的碳排放、改善回收基础设施和在塑料包装中加入至少30%的回收成分。嘉士伯（Carlsberg）正专注于改进印刷瓶身标签的油墨，好让整个瓶身实现100%回收。
交互式包装已经出现了一段时间。但随着新技术的不断增加，预计企业将继续融入某种新类型的技术来进一步发展产品，并争取获得消费者的欢迎。今年，包装对消费者来说更多的是一种互动体验，尤其当增强现实（AR）技术将获得认可。根据Kezzler的一项研究，交互式AR包装近年来增长了120%，特别是对于千禧一代消费者来说，交互式包装通过游戏、音乐和食谱等体验形式提供了额外的吸引力。
除了通过技术手段为消费者提供入胜的体验外，交互式包装还能提高产品的透明度。消费者在扫描产品包装上的二维码后，可以通过智能手机进入一个安全平台，从而获得产品供应链的相关信息。
通过扫描二维码，CrownSmart允许品牌直接与消费者互动
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去年6月，利乐公司推出了一个新的互联包装平台，将牛奶和果汁纸盒转变为互动渠道、全规模数据载体和数字化工具。借助于代码生成、数字印刷和数据管理，该平台为食品生产商、零售商和消费者提供洞见，同时也为消费者提供有关生产、原料和包装回收的产品信息。
随着具有健康意识的消费者有更多的获得信息的渠道，他们对产品信息和选择有了进一步的了解和认识，企业将被要求提供清晰、简洁和透明的信息，以加强消费者和品牌之间的信任。
近年来，我们可以看到的一个趋势是酒精饮料包装需要明确标注卡路里含量。在英国，这是为了试图解决当地的肥胖问题。英国政府报告称，80%的民众不知道常见饮料的卡路里含量，而许多人通常会低估真实的卡路里含量。2018年，苏格兰威士忌协会(SWA)也对饮料行业向布鲁塞尔提交的一份联合提案表示支持。这份提案是为了确保到2022年，在欧盟销售的所有啤酒、葡萄酒和烈酒上都会标注营养信息。
英文来源：FoodBev
中文编辑：Fafa，Momo
