2019年,中国人均休闲食品消费量为2.2千克,同期日本、英国、美国人均休闲食品消费量为5.6、9.5 和13.0千克。尽管中国消费者消费休闲食品的数量远不及国外发达国家的水平,但随着中国人均收入的提高以及消费意识的提升,中国休闲食品市场有较大的发展潜力。
艾媒咨询调研数据显示,中国休闲食品消费者平均每个月约购买5.4次休闲食品,其中每个月购买5次左右的消费者比例为31.3%,超6成消费者购买休闲食品的频率集中在每个月3-5次左右,高于每个月1次左右的消费者比例为86.1%。
艾媒咨询分析师认为,休闲食品是一种高频消费产品,对于商家的可持续经营,做好产品,提高消费者对于产品的粘性和复购率相对当前一次性的业绩更具价值。
关键词:2021 年中国 休闲 食品行业 数据分析 2019年 中国