外卖年夜饭销售情况异常火爆。美团外卖数据显示,今年春节期间,“年夜饭”“春节”关键词搜索量同比去年增长了17%。消费者的需求也带动了商家的经营热情,提供年夜饭供给的外卖商家同比去年春节增加了200%,年夜饭菜品销量同比去年增长了143.25%。
春节假期,快递小哥更加忙碌。
不少大牌商家都推出了两人、四人等不同规格、菜品搭配丰富的年夜饭套餐。从菜品上看,春节期间消费者的外卖订单相比以往更加丰富,烤鱼、海鲜、小龙虾等成为外卖年夜饭的“新爆款”。可见如今消费者越来越倾向于过节上外卖“吃点好的”。美团外卖数据显示,今年春节最贵的一单外卖年夜饭,是北京的一名用户除夕当天下单了一顿海鲜大餐,总共花了1393元。
正逢虎年,名称中带虎字的年夜饭套餐成为大家的优先选择,以小龙虾为主的“生龙活虎”年夜饭套餐、海鲜为主的“虎虎生威年夜饭套餐”位列前两名,“杨杨得意年夜饭套餐”位列第三,香辣烤鱼和鱼头泡饼年夜饭套餐紧随其后。
受疫情影响,不少人今年选择留京过年,外卖也成为他们缓解思乡之情的重要方式。饿了么平台的消费者洞察显示,从除夕当天到初六期间,北京排名前五的外卖品类为:家乡地域美食、粥食面点、西餐、便当简餐、小吃,此外,龙虾烧烤、奶茶也成为北京消费者喜爱的外卖。此外,也有不少身在异乡的人们选择用外卖给家乡点一份“云团圆”订单。美团方面的数据显示,最远的一份“云团圆”订单,来自吉林省松原市的一位用户,该用户在除夕当天给身在海南三亚的家人下单了一份海鲜年夜饭大餐,跨越3258公里。
“今年过年留在北京,年夜饭点外卖很方便,而且眉州的川菜一直不错,看到后就毫不犹豫选他们家了”。四川妹子小汪告诉记者,自己过年在北京点了超过三顿的家乡菜慰藉思乡之情,其中还包括东坡扣肉等半成品预制菜。
饿了么相关负责人表示,过年期间,外卖的单价会比较高,有些顾客会在同一家店订购上千元甚至更贵的年夜套餐。这种情况下,有的骑手一趟送不下,需要找其他骑手帮忙,或者是送几趟。
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