实习记者 | 郑琬颐
鸡尾酒，自己做。
百威英博和咖啡饮料供应商Keurig Dr Pepper（以下简称“KDP”）合作，开发了一款名叫“Drinkworks”的饮料调制机。KDP由咖啡机制造商绿山咖啡（Keurig Green Mountain）和苏打水生产商 Dr Pepper Snapple Group 合并成立。
这款Drinkworks胶囊鸡尾酒机预订价格为299美元（约合1997.26 人民币）。大部分单个鸡尾酒胶囊售价3.99美元（约合26.65 人民币）。这款机器使用预装了液体的胶囊，并通过加入水和碳酸，能调制出莫斯科騾子、古典鸡尾酒、莫吉托和杜松子酒等15种鸡尾酒，还有少量口味的啤酒和苹果酒。而每款饮料制作时间有所不同，玛格丽塔的制作时间约为25秒，而莫斯科騾子则需要两倍。
这款机器可以给饮料降温，但不会加冰。每台机器都配有一个二氧化碳罐，但是当罐子用完时便需要购买额外的二氧化碳罐。
同时，部分消费者希望这台机器可以将制造咖啡和制造鸡尾酒的功能结合起来——晚上喝完鸡尾酒之后，早上起床可以喝咖啡醒神，多少可以缓解宿醉之后的神智不清。
据《华尔街日报》报道，尽管目前美国22%的家庭在使用KDP生产的Keurig的咖啡机，但咖啡机的销售额在2018年最后一个财政季度却有所下降。KDP首席执行官Robert Gamgort在2019年2月的一次财报电话会议中说，越来越少的消费者会因为机器坏掉而去购买一台新的，为此提高机器的质量或许可以止损。
同时百威英博也正面临百威(Budweiser)和百威淡啤(Bud Light)销售下滑的局面，试图开发啤酒业务之外的增长机会。
此次不是Keurig第一次对咖啡以外的业务扩张尝试，在2017年一次“自制苏打机器”实验失败后，Keurig和百威英博就打算做一款家庭式造啤酒器，也许这次的“鸡尾酒合作”会有不错的反响。
