娃哈哈进军新零售，盯上大健康+社交新模式

蒙牛在朋友圈卖起了代餐饮品，雀巢某款膳食纤维酸奶以“实体+电商+社交+链商”模式推出市场……近年来，国内外快消巨头不约而同将目光瞄准了健康产品+社交新零售的新组合。

4月11日，娃哈哈正式与杭州一家新零售科技企业合作，以三款新品洋奶粉为产品核心，一年内将在全国范围内建立1000家社区品牌店“娃哈哈健康生活馆”，把销售和服务落到实体，再逐步走向线上线下相结合的社区新零售模式。

一家面积不低于100平方米的社区店，门头招牌上印着大大的“娃哈哈健康生活馆”，店内货架上陈列着娃哈哈的新品系列洋奶粉，以及AD钙奶、启力、健康八宝粥等其他产品，顾客可线下购买，也可以通过微信公号下单配送到家……未来一年，杭州多个社区将会出现这样一家以新零售商业模式为依托的线下店。

事实上，近年来的娃哈哈一直不走“寻常路”，不断尝试多元化发展，从童装、白酒到营养奶粉和饮品等大健康领域，并通过时下流行的社交电商销售。而如今的娃哈哈为何又“突发奇想”开起了线下店?

“现在老百姓生活水平提高了，健康也成为一个受关注的话题，作为一家食品企业，我们有责任开发健康的食品，让老年人生活、儿童成长得更好。”娃哈哈集团董事长宗庆后认为，建立这样的线下店比单纯的走线上销售效果更好。根据规划，每个社区店内都有公共休息区域，这给老年人提供了一个社交的场所，同时也方便普及和宣传营养健康知识。

据悉，娃哈哈通过与杭州营养快乐科技有限公司合作，除杭州和合肥直营外，将在其他城市陆续开放加盟。宗庆后认为，这也是一个利人利己的项目，“既能让老年人快乐生活，也能给当地年轻人带来创业和就业机会。”

杭州营养快乐科技有限公司相关负责人苏博透露，娃哈哈健康生活馆致力于搭建新生活平台，让消费者获得便利快捷的生活服务。“三年内，我们将力争在全国范围开出5000家这样的健康生活馆。”

近年来，大健康产业成为一个热门词汇，食品饮料行业资深人士分析道，大健康目前已成为一个刚需性行业，符合宏观发展趋势。

有数据显示，2018年，中国大健康市场规模达4.4万亿元。2020年，中国大健康市场规模预计将达到GDP的8%，约为8万亿元。

大健康产业的巨大消费市场也吸引了快消巨头们纷纷入局，同时，他们不约而同地选择了时下流行的社交电商销售模式。

蒙牛去年推出一款中高端代餐饮品慢燃纤维奶昔，以年轻女性为主要受众，适合体重超标或是需要体重管理人群食用。该产品并未走超市货架老路，却在微商圈一时风靡;雀巢今年1月以健康新品“纤跃小V常温酸奶”为载体，借力社交平台搭建购物场景和零售模式迅速网罗用户;就连做白酒起家的洋河也扛起了健康“大旗”，打造的无忌健康酒以社交零售渠道走向市场……

“单纯的快消产品和走大众化的营销模式，已很难触碰到新生代消费者的痛点。”业内一分析人士指出，消费新形势下，快消产品必须推出品质与健康兼得的产品，而这些产品因成本高昂并不适合走传统商超渠道，与社交零售结合其实也是品牌进行年轻化、时尚化、品质化的一种尝试。不过，不管是走新零售模式还是走社交电商模式，可以预见的是，未来或许会有越来越多的快消企业涉足大健康+社交零售模式，但是这样的销售模式能否持续，目前仍待市场检验。