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时代周报记者 张子宇 发自广州
福喜食品的问题,正在扩散至日本。根据日本据厚生劳动省介绍,截至上海福喜食品事件曝光的7月21日,1年来日本从该公司进口的食用肉制品约为6千吨,其中大部分为“鸡块”。一直以来,日本的麦当劳和全家便利店两大公司均通过贸易公司从上海福喜进货并销售。
风波正在急剧的扩散,日本相关企业忙于灭火。日本麦当劳将麦乐鸡、炸鸡翅等食物下架,并在全国约3000家店铺张贴声明,表明已经使用其他的货源。而日本全家便利店承诺,只要有小票,在全家购买的所有相关鸡肉类产品一律无偿退货。“辜负了顾客的信赖,实在很抱歉。”全家便利店的社长中山勇,面对媒体采访时道歉称。
这件事情的余波则在于,又发生所谓要拒绝中国产食品的声音。2007年的时候,由于发生了有毒饺子事件,那两年在日本的许多餐厅都打出了“本店不使用中国产原材料”的广告。
但事实上,日本想在食品原材料方面脱离中国供应,基本是不可能做到的。据日本农林水产省介绍,2013年日本进口的农林水产品中,约有1.2万亿日元(约合人民币732亿元)的进口额来自中国,占总额的13.5%,仅次于美国的18.2%。尤其是鸡块等“鸡肉制品”,中国进口占的比例最大,进口额高达1千亿日元(约合人民币61亿元)。最重要的是,中日两国的地理接近决定了中国产原材料不可替代的价格优势,无论多么厉害的声音,也很难长期抵御经济成本的诱惑。
从事食品问题研究的奈良县立医科大学教授今村知明表示:“日本的公司也经常发生篡改保质期的问题。对于有组织的不正当行为,如果没有内部告发是很难防止的。”
(责任编辑:HN022)