据7月24日陕西全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周陕西省小麦、生猪、猪肉价格继续上涨;食用油、食品类、民用燃料类价格平稳;鸡蛋价格小幅上涨;猪粮比价为6.6:1，比17日上涨0.1个点位，高于盈亏平衡点0.6个点位。

　　粮油类　目前粮油市场多空因素并存，一方面天气炎热，消费清淡，另一方面存量下降，粮源偏紧。本周陕西省大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤131.35元，比17日上涨1.16%，高于2013年小麦(三等)最低收购价19.35元。预计后期小麦价格仍呈震荡上涨态势。面粉(特一粉)陕西省平均销售价每500克1.93元，大米(粳米)陕西省平均销售价每500克2.83元，均与17日持平。

　　本周金龙鱼牌花生油(桶装)平均销售价每5升138.75元，与17日持平。菜籽油(散装)陕西省平均销售价每500克6.17元，比17日下降0.16%。

　　食品类　蒙牛袋装纯牛陕西全省平均销售价1.57元，银桥袋装纯牛奶陕西省平均销售价1.64元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.50元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.19元，均与17日持平。白砂糖(散装)陕西省平均销售价每500克4.17元，比17日下降0.71%。

　　肉禽蛋　天气炎热，猪肉需求继续维持淡季。目前，肉食品加工企业采购维持谨慎态度，采购量以保证生产为主。受近期雨季影响，生猪运输困难，出栏量减少，价格连续12周上涨，本周生猪(毛猪)陕西省平均销售价每公斤14.86元，累计涨幅为23.12%，比17日上涨2.91%，同比上涨5.46%。猪肉价格连续10周上涨，本周鲜猪肉(剔骨后腿肉)陕西省平均销售价每500克(下同)12.95元，累计上涨13.20%，比17日上涨2.05%，同比上涨6.41%。随着水产品和蔬菜大量上市，对原本低迷的猪肉市场造成了冲击，生猪价格上涨阻力增大。预计短期内生猪、猪肉价格继续在震荡中呈上扬走势。

　　鲜牛肉(剔骨)陕西省平均销售价28.89元，与17日持平。鲜羊肉(带骨)陕西省平均销售价30.32元，比17日上涨1.54%。鸡肉(白条鸡)陕西省平均销售价8.09元，比17日上涨0.25%。受近期极端天气影响，鸡蛋运输困难，本周鸡蛋陕西省平均销售价4.25元，比17日上涨6.25%，同比上涨0.71%。受季节影响，蛋鸡产蛋量下降，预计近期内鸡蛋价格呈上涨态势。

　　水产品类　带鱼(冷冻)全省平均销售价13.02元，鲤鱼(活750克左右)陕西省平均销售价7.12元，均与17日持平。

　　燃料类　液化气陕西省平均销售价(12公斤•瓶)95.73元，蜂窝煤陕西省平均销售价0.50元/块，均与17日持平。