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镇江8月2日电(见习记者 袁亚光 通讯员 王磊)今日,记者从江苏镇江餐饮安全监督所获悉,镇江市餐饮监管部门近日开展了夏季预防食物中毒专项检查,共检查镇江市直及镇江新区餐饮单位139家,其中11家餐饮单位因违法违规被查处。
据介绍,11家违法违规餐饮单位是:苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司镇江分公司、镇江南山壹号商务服务有限公司、大港金日渔港等3家餐饮服务单位查出过期食品,已依据《食品安全法》立案查处予以罚款;8家餐饮单位存在凉菜间备餐间等专间的二次更衣消毒设施形同摆设、水果未经清洗直接摆入凉菜间、紫外线消毒灯不能正常工作、从业人员指甲长、冰箱物品摆放生熟不分、食品留样不规范等问题责令限期整改。
据悉,镇江市餐饮安全监督所要求各餐饮服务单位继续依法依规加强管理,切实做好餐饮食品安全工作,该所仍将继续组织预防食物中毒检查,确保餐饮食品安全。(完)