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记者从西安市粮食局获悉,截至6月底,今年已创建“群众厨房”放心馒头销售网点46家,建放心豆制品销售网点91家,创建放心粮油店74家。另外,今年“放心馒头”网络销售的一种新模式也将被推广,在家中点击鼠标或拨打电话就可订购产品。
据介绍,在确保放心食品工程质量上,从5月中旬开始到6月底,组织开展了“群众厨房”专项整治活动,围绕“群众厨房”生产经营管理各环节,通过无疏漏、无空白的全面整治和重点检查跟踪,对不符合规范要求的网点进行了彻底整改;对环境脏乱差、超范围经营且整改不到位的网点予以了取缔。
与此同时,加大放心馒头的生产力度,不断扩大生产规模。近日“群众厨房”未央万众老面馒头加工中心第二条生产线正式投产。该条生产线满机能产量为日加工面粉200袋(25kg/袋),使加工中心的生产规模扩大一倍多,每天可生产10万多个放心馒头,大大提高了放心馒头的市场占有率,满足更多市民群众的购买需求。此外,在加大研发力度和不断增加花色品种上,爱菊集团相继推出了速冻包子、馄饨、豆浆、扯面、卤面、五色蔬菜营养炒米饭等新的品种,不断满足市民群众不同层次的消费需求。
记者了解到,今年爱菊集团创新经营模式,实施了“群众厨房”放心馒头等主食品“电商+店商”的销售新模式,将电子商务和门店销售结合,实行“网上购物,门店取货,验货付款,退换自由”的销售方式。爱菊集团董事长贾合义接受记者采访时说,7月下旬开始推广网上购物,先选取几个网点进行试点,随后逐步在全市进行推广。市民可以在网上订购或者拨打电话预约登记需要的产品,然后选择就近的取货点去取货。贾合义介绍,凡是网点经营销售的放心馒头等放心食品,在网上均可订购到。未来将选取更多地点来供货,最终实现在自家楼下就能取到所订购的商品。