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央广网北京12月22日消息(记者杜希萌)据中国之声《新闻晚高峰》报道,今年8月以来,中国乳制品行业最热门的一个话题就是,奶荒来袭。持续性的奶源紧张,不仅仅是让众多的乳制品企业喊"饿",更是让消费者发愁,因为市场上的乳制品纷纷提价,理由全部都是"原奶紧张,成本上升"。
为此,国务院食安办日前也是约谈伊利、蒙牛等8家乳制品骨干企业代表和北京、内蒙古等7个省(区、市)食品安全办负责人,要求国内乳制品骨干企业带头来维护市场秩序,保障"两节"市场乳制品质量安全。目前,国内奶源市场面临哪些困境?持续性奶荒又会造成什么样影响?
进入12月,乳业市场涨声一片。光明乳业证实,旗下大部分牛奶、酸奶将陆续提价8%-9%。此前,北京三元食品股份有限公司发布通告,部分产品将涨价8%。追问奶价上涨原因,业内直指"奶荒"。:
北京三元集团乳制品集团公司副总经理吕淑芹:这个奶源供应情况肯定是供不应求的,总共从全国奶源供应情况也是供不应求的状况,三元也不例外,尤其进入到13年之后,奶源供不应求的现象越发的严重。就拿三元来讲,我们同比原料奶的收购量下降了20%左右。
而"奶荒"的直接表现,则是各大企业在奶源基地的"明争暗斗",企业通过高价、联合奶贩子、亲自游说等方式到别的企业奶源基地里"抢奶"。内蒙古某养殖站站长表示,目前很多企业甚至会用比目前收购价高出两成的价格收购原奶。
养殖站站长:如果现在有10吨牛奶的一个站跟任何一家企业签合同,任何企业都非常高兴,缺牛奶,特别计较。