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执法人员检查学校食堂
执法人员排查学校食堂安全隐患
玉林6月23日电(见习记者 袁亚光 通讯员 王林)6月23日,记者从广西博白县食品药品监督管理局获悉,为确保博白县2013年中考期间考点学校食品安全,该局昨日对全县各中考考点食堂、有学生参加中考学校食堂及其周边餐饮食品进行了监督检查。该局还将在中考期间(6月24-26日)县城区各考点安排2名执法人员蹲点进行全程食品安全监督,确保广大考生餐饮食品安全。
据介绍,此次检查内容包括学校餐饮服务许可、食堂安全管理制度、从业人员持健康证上岗及食品操作是否规范、环境卫生、加工操作、索证索票、清洗消毒等情况。此外,博白县食品药品监督管理局执法人员还对考点学校分管食堂领导、总务主任及从业人员进行食品安全知识培训。
据了解,博白县食品药品监督管理局高度重视考期间考点学校食品安全,成立领导小组,制定了相应的考点学校食堂食品安全保障工作方案及考点学校食堂食品安全突发事件应急预案。(完)