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融安县食品药品监管局执法人员现场检查
柳州6月21日电(见习记者 袁亚光 通讯员 韦楠)6月21日,记者从广西融安县食品药品监管局获悉,为保障好广大中考考生的饮食安全,该局近日对全县各中考考点学校进行了专项督导检查。
据介绍,此次重点检查了各学校考生就餐点的食堂从业人员健康状况、食品(原料)索证、索票及台帐登记制度的建立和执行情况、食堂从业人员的健康检查情况、是否违法使用非食用物质和滥用食品添加剂情况、以及熟食物是否留样、留样是否达到48小时等情况进行检查。
据了解,该局还结合考试期间就餐人数及餐次情况,认真审查了 “学生进餐菜谱”,以有效排查食品安全隐患。对检查中发现的少数学校食堂“食品留样不规范、防蝇设施未落实”等情况下达了限期整改意见书。(完)