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近日,央视每周质量报告曝光,16种PVC保鲜膜中有15种含有禁用的塑化剂DEHA。记者了解到,目前我市超市的肉类和熟食柜台基本都使用PE(聚乙烯)保鲜膜。
在家乐福和平店、大润发关河店、沃尔玛南大街店、乐购公园店、永辉百盛店,柜台上摆放的整卷保鲜膜都呈现出白色。在家乐福和平店,记者询问肉类食品柜工作人员,对方能准确告知记者,所使用的保鲜膜是PE保鲜膜。“那种黄色的PVC(聚氯乙烯)保鲜膜有毒,已经全部淘汰了。”这位工作人员说,常州的大型超市查得很严,相关柜台只有PE保鲜膜才会放行。
据行家介绍,分辨PE和PVC保鲜膜首先看透明度,PE保鲜膜比PVC保鲜膜透明度差些。整卷泛黄的为PVC材质,白色为PE材质。PE保鲜膜的拉力、自粘性比PVC保鲜膜差。此外,PVC保鲜膜不易燃,燃烧时会产生刺鼻气味,而PE保鲜膜易燃却没有刺激味道。
据央视报道,PVC保鲜膜在生产过程中要增加大量塑化剂,塑化剂达到60摄氏度或是遇到油脂就会析出,会导致女性性早熟和男性不育,对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。而此次被曝光违禁使用的DEHA,更是在常温下就可以从保鲜膜中释放并渗入到食物中。